パプリカ美味しい! [パプリカ・唐辛子類]
今年、アブラムシにやられていないパプリカは豊作で、とても美味しい
今最盛期(ちょっと過ぎかな)で、毎日サラダでバリバリ食べている。
ハウスの中のパプリカ
3色植えているが、みんなピカピカ光って、嬉しそうに笑っている。
この子たちの名前は「フルーツパプリカセニョリータ」という。
本当に美味しい毎年作っているけど、アブラムシが付いてもこの品種じゃないとダメ
アブラムシが付くという事は甘くて美味しいという証拠である。
この品種に出会ってから、ピーマンなんて植えない薄っぺらいピーマンは美味しくない
まだ完熟して色付かない緑の時は分厚いピーマンとして使っているから・・・
万願寺も、とても美味しく、ブランブラン豊作。。。
毎日、パプリカを入れた朝サラダは最高朝食。。。
パプリカやアスパラ、インゲンが入ったサラダは、私の力の源。。。
カシスとトオモロコシを入れた蒸しパンをひげおじさんが作ってくれた。
トオモロコシ入れると超美味しいわ
親知らずさんから頂いた腰の張った梨、毎日頂いています。
美味しいわぁ~ん
パプリカと唐辛子類の植え付け [パプリカ・唐辛子類]
3月20日に植えたパプリカや万願寺唐辛子、旨辛唐辛子は4月12日に鉢上げし、
順調に育っている。
5月15日定植。。。
パプリカも万願寺も甘辛唐辛子も同じ顔して区別が出来ない。(名前を付けている)
パプリカ類にはコンパニオンプランツとして必ず間にバーブを植えている。
どんどん成長し、モサモサ・・・
実も付いてパプリカらしく・・・万願寺唐辛子らしく・・・
今は収穫して、食べています。
万願寺は肉巻きが一番好きだなぁ~ 昨夜も食べました。
次男がコロナで帰省できなくなったので、食べさせたかった野菜とパンを
送ってやろうと思って、電話で聞いたら、傍でお嫁ちゃんが「万願寺~」と・・・
昨年万願寺の肉巻きを食べさせたら、ファンになってしまったらしいです。
万願寺は主役になれる野菜です
パプリカ [パプリカ・唐辛子類]
4月初めに種を植えた3種類の色の「フルーツパプリカセニョリータ」。。。
この品種が大好きで、これを植えてから、ピーマンなんか食べたくない
パプリカは未熟な時はピーマンのような緑色。その途中がまだらで美しくない
完熟すると芋虫が蝶になったように美しくなる。
収穫しながら、後で籠に入れるため傍に置いて行く。。。
収穫時期になるといっきだ
パプリカたちはみんな輝いている。。。
収穫している私も自分は写真撮れないけど、笑顔で輝いていると思う。。。