ナス [ナス]
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最近はナスはほとんど苗で接ぎ木を買っている。ハウスはナス科が多く、
病気になりやすいので、少しでも回避するために接ぎ木にしているのだ。
苗と苗の間にはコンパニオンプランツでハーブを植える。
外だけは同じ所に植えてないので、自根の苗で、値段が半分以下なのです。
トマトと一緒に防虫網で防風対策しています。とにかく風が強いんです。
ナスは外のは良くなくて、硬いし虫に食われるしで、見た目が悪い。
とても売れる品物ではないが、ハウスの中のナスはとても美味しそう![[exclamation]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/158.gif)
長ナスを植えたが、この長ナスは焼きナスにするととっても美味しい
米茄子は揚げて、甘味噌で食べるととろっ～ととろけるような美味しさ
美味しいナスを食べると、ちょっとまずくても、うぅ![[exclamation&question]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/159.gif)
って、感じてしまう。
って、感じてしまう。今年はハウスの中はアブラムシにやられていないので、とても楽だし、一番付き易い
ナスやパプリカが比較的豊作。。。
アブラムシが居ないだけで、かなり楽である。
外も居ないから、たぶんカマキリ効果というより気候だと思う。
毎年こうだといいんだけど・・・
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2020-10-02 18:00
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コメント(12)
麻婆茄子が食べたいなー＾＾
by さる１号 (2020-10-03 04:58)
天候異変もたまには良い事もあるんですね。
by paulo (2020-10-03 05:16)
茄子の田楽、天麩羅、茄子焼きが食べたいなー
by HOTCOOL (2020-10-03 06:55)
カマキリのお蔭じゃないの？
天候って暑すぎたって事？
by 親知らず (2020-10-03 07:47)
美味しそうだなぁ。
でも食べられないんですよ、わたし。前は食べてたのに。漬物なんか、噛むとキュッキュッっていうのがいいのに。焼きナスもとろっとして美味しいのに〜。
口に入れると、口の中から喉にかけて、むわーーーっとしてきて飲み込めないんです（泣）
あくがダメなのかも、と思って、何年ぶりかで、思い切って、淡い緑色のナスに挑戦してみました。そしたら大丈夫だったみたいです。
紫色のふつうのは未だにダメなようです。
by olived (2020-10-04 09:21)
↑
olivedさんのは、疑似アレルギーじゃないでしょうか？
うちの娘も、ナスは喉がかゆくなると言います。
キウィとか、リンゴでも、そうなる人がいるそうです。
mutuminさん、カマキリのおかげも、きっとあるよ～！
by まほ (2020-10-05 00:25)
さる１号 さん・・・家は結構な頻度で麻婆茄子食べます。
by mutumin (2020-10-06 17:02)
pauloさん・・・私もそう思いました。
by mutumin (2020-10-06 17:03)
HOTCOOL さん・・・どれも美味しいね！でもナスの種類で向き不向きがあります！
by mutumin (2020-10-06 17:04)
親知らずさん・・・アブラムシが出る時期に暑過ぎたり、雨が降らなかったから、出現出来なかったのかな？っていうのが私の予想。。。
今年もカマキリの卵をかなり確保したから、来年も少なかったら、カマキリ効果もあるのかな？と・・・
by mutumin (2020-10-06 17:09)
olivedさん・・・そうなんだぁ～・・・美味しいのに可哀想！
紫はアクが強いの？
まほさんの言うように疑似アレルギーな気がします。家の長男はあんなにりんごを普通に食べていたのに、りんご食べると最近痒くなると言ってました。体がりんごを花粉と勘違いするようです。
by mutumin (2020-10-06 17:13)
まほさん・・・そうそう・・・家の長男はりんごがそうみたいです。それも大人になってから・・・
カマキリ効果もあるのかな？
by mutumin (2020-10-06 17:15)