好奇心
ワクワクを忘れない![[ぴかぴか（新しい）]](https://blog.seesaa.jp/images_e/150.gif){kind=small}
お雛さまの展示が始まる2月の初めのパン教室のお話。。。
2月の課題はモンキーブレッド。
パン生地は作って置いてくれて、それを分けてベンチタイム。
その間に、シロップを作っておきます。
ベンチタイムが終わった生地を、大小ちぎって丸めて・・・
シロップに付けて、クグロフ型に入れる。
オーブンに入れて・・・
焼き上がり～![[exclamation]](https://blog.seesaa.jp/images_e/158.gif)
それを裏返すと・・・
あのラム酒も入ったシロップが垂れて来るんです
甘いから嫌だなぁ～と少し思ってたけど、スイーツ感覚で超美味しかったです。
大小丸くしたパンをシロップで集めた感じなので、つまみながら頂く。
これはパーティーの時など焼き上がりを頂くと最高だと思います。
もう一つは、チョコトロリを作りました。
作り方の写真を撮り忘れて、あっという間に出来ました。
これも美味しかったですよ
3月はコロナの関係でお休みです。
忙しいので、ホッとしたような・・・寂しいような・・・
このパンは、みんなが集まる時、みんなで食べたいな
![[わーい（嬉しい顔）]](https://blog.seesaa.jp/images_e/140.gif){kind=small}
むつみんさんも新型コロナの影響で、３月の予定がいろいろ変わってしまいましたね。
美味しそうですね。
甘いパンも大好きです。
楽しそうだけど、手がベタベタになりそう。
フォークでつつく感じかな？
モンキーブレッドという名前は焼き上がった姿が、猿が背中を向けてるように見えるからだそうです。
甘そうで好みな感じ♪