観月旅館
今日のメインは北海道産のスペアリブ煮込みです！
北海道産のスペアリブ煮込み
手づくり春雨のサラダ
ブロッコリーのおかか和え
中華茶碗蒸し
ねぎと卵のスープ中華風
今日のメインは北海道産の美味しい豚スペアリブを
柔らかくなるまで煮込んで
オイスターソースで仕上げました
その柔らかさたるや
お箸でも充分すぎるほどほぐれます
柔らかいです（大事なことなので3回言った）
もうクリスマスが来たのかな？（混乱）
サンタさんへ、”今年”買った車に鹿がぶつかって
がっちり保険の支払いが増えそうです
今回のクリスマスでトナカイと一緒にどこかよそへ
連れて行って下さいお願いします
ガチでお願いします
ガチでお願いします(｀・ω・´)
手づくり春雨のサラダは手作りならではの
春雨のプリプリ感を残しつつ
お酢的な酸味でさっぱりとしあげています
ブロッコリーのおかか和えは
冬でもビタミンをとって欲しいとの思いで
用意したひと皿です
中華茶碗蒸しは鶏がらの効いた茶碗蒸しの上に
これまたひき肉が入った中華あんを掛けて
作った美味しい料理です
ねぎと卵のスープ中華風は中華風のメニューに
合わせて作りました
今日もお腹いっぱいになりそうですね( ＾∀＾)
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