観月旅館
厚切り紅鮭の塩焼き
手羽先の唐揚げ
おつまみ盛り
蕪きゅうり漬け
粕汁
今日のメインは厚切り紅鮭の塩焼きです!
身が厚くて上質な紅鮭を厚く切り身にして
丁寧に焼き上げています
紅鮭の肉質はあっさりとしながらも旨みが強くて
そのままちょびちょびとつまんでお酒のおつまみにも
最適です
もちろんご飯にも超合います
手羽先の唐揚げは3本ついています
骨付きのお肉は揚げてもジューシーで
骨からも旨味が出て美味しいです
手づかみで豪快にどうぞ
おつまみ盛りは合鴨、トマト、チーズです
前菜的な感じでどうぞ(-^〇^-)
蕪きゅうり漬けは箸休めにどうぞ
あっさりとした浅漬けです
あっさりとした浅(略)
粕汁は変わり粕汁です
ベーコンと根菜などが入っています
寒い時期に美味しい汁物ですね( ^∀^)
今日も沢山食べてくださーい!!
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