防止“阳康”后“食复”， 过年这么吃！【中医药防疫小科普】(15)

门诊有不少家长反映孩子“阳康”后病不断尾。病后症状反复，很大一部分原因是家长错误的喂养方式导致孩子“食复”。过年期间走亲访友，饮食丰盛，还有很多零食，若放任孩子大吃大喝，身体内的余邪很容易卷土重来，下面这三样食物尤其要注意。

很多孩子病愈后脾胃仍较虚弱，若吃太多肉、蛋类补益食物，有可能会加重脾胃负担，造成症状反复。尤其是肉类中的鸡肉，其特性是助生发、助火，易动风生内热，若在身体不适的情况下吃鸡肉，很容易让身体的旧病“发”出来。《素问·热论》曰：“病热少愈，食肉则复，多食则遗，此其禁也。”孩子咳嗽时吃鸡肉容易助长内热，易导致咳嗽难愈、有痰难咯。

过年期间，家家户户都会备有饮料、糖果、巧克力等小零食，是孩子们的最爱，但家长一定要控制好食用量。有些奶制品饮料的牛奶成分很少，营养价值不高且添加很多糖分，这类高糖分的食物会助热生痰，导致咳嗽难愈。

小儿稚阴稚阳之体，五脏发育未完全，食用太多甜食会影响脾胃功能，易滋生内湿，严重的会导致纳呆、厌食，甚至影响生长发育。

水果是必不可少的年货，很多家长觉得孩子少吃零食，可以多吃水果，但笔者建议吃水果要区分寒热性、控制进食量。

猕猴桃、柚子、草莓、柿子等水果虽然维生素含量高，但多性味寒凉，多食容易损伤脾胃；还有龙眼、榴莲、葡萄、芒果等水果，糖分很高，过于甜腻，多吃也不利于消化。小孩脾胃虚弱，运化能力不足，吃了寒凉甜腻的水果很容易在体内堆积寒湿、痰湿。

在新冠病毒感染康复后仍有咳嗽、腹泻等后遗症的前提下，如果实在想吃水果，可以将水果做熟吃，下面推荐一道水果饮——陈皮金橘苹果水，不仅能解馋，还可以帮助祛寒湿、缓解喉痛。

总之，孩子患病时或疾病稍愈后，各位家长不要急着给孩子进补。正如《临证指南医案》所云：“故乱进食物，便是助热。惟清淡之味，与病不悖。”

孩子日常饮食要注意“五个宜”，即宜温、宜软、宜清淡、宜易消化、宜少吃多餐。过年期间建议多吃点易消化的主食，如小米粥、南瓜粥等。也可以适当给孩子多吃新鲜蔬菜，帮助身体疏通积滞、痰湿，如萝卜、白菜、南瓜、莲藕、西蓝花等。在保证清淡的前提下，做法可以多种多样，如切碎煮粥、煮面、煲汤都可以，还可用蔬菜配豆腐，营养丰富易消化，还有助于清除残余内热。

  编辑：王迪