麺屋ひょっとこさんは東京交通会館地下1階の横っちょ横丁にあるカウンター7席の小さなお店です。お客さんは周囲のサラリーマンから旅行者まで老若男女問わず、昔から行列の絶えない人気店です。
今回、とてもお腹が空いていたので、和風柚子焼豚麺にしました。
出汁の香るあっさりしたラーメンにトッピングの柚子と三つ葉がめっちゃ良い仕事をしていて、最後まで飽きずにさっぱり食べられます。メンマも美味しいです。
分厚い焼豚は見た目よりくどくないのでスルッと食べられますし、しっかり完食しましたが、自分の胃的にはやはりちと食べ過ぎでした。よる年波で昔より食べられなくなっているので、次回は焼豚１枚の和風柚子柳麺が適量かなーと😅
メニューの基本は和風柳麺で、後はトッピングを増やすかどうかというシンプルな構成です。殆どの商品が800円前後で、私の頼んだ和風柚子焼豚麺が一番高くて1020円なので、コスパのとても良いお店です。大盛や茶飯を頼む人も多いです。
外から丸見えのカウンター7席という店内ですが、若い女性一人というパターンもよく見かけますし、年食った女性(私)が一人で食べていてもあまり目立ちません(多分)。お勧めデス(^-^)
ものぐさ日記 
ラーメンに柚子ってそういえば初めて見ました。これは柚子胡椒でしょうか？それとも青柚子の皮のみを刻んだもの？
日本全国的にはどうかはわかりませんが、おばの庭では今年は柚子が不作だそうで悲しいです。
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mic.mimicさん、コメントありがとうございます😊
お初でしたか〜。
私は柚子入りがあると高確率でそちらを選ぶくらい柚子入りが好きです。
ちょい前の投稿のAFURIさんのラーメンも定番は柚子塩です。うどんや鍋のスープによく合うように、和風さっぱり味なスープのラーメンにも柚子がよく合うと思います。機会があったら是非一度お試しください(^-^)
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よくラーメンを食べに行くのになぜ柚子入りを見かけないのだろう、名古屋にはない？と最初思ったのですが、外で食べるとなると激辛系が多いからだなと気づきました。和風のあっさり風もいいですね。
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チャーシューがトロトロで美味しそう♪
深夜に読まなくて良かったデスｗ
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白川さん、コメントありがとうございます😊
東京交通会館は有楽町駅からすぐです。
キャリーケースを持ったお客さんもよくいますので、
東京に来られる機会に是非お試しください(^-^)。
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焼豚の存在感にインパクトありますが
するっといけるのですね。
ミツバを入れているのって珍しい気が
しましたが、あうんですね。
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洋子さん、コメントありがとうございます😊
このラーメンには柚子と三つ葉がめっちゃあうと主思います(^-^)。
焼豚(イメージとしては煮豚)美味しいです！
とはいえ３枚はやりすぎでした😅。
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