セリアとダイソーでまたクッキー型を買いました!
セリアとダイソーで買ったもの
ダイソーではマンケ型 セリアでは小さい回転台も買いました(ケーキに使うには小さいかも)
ラクマで4ミリの厚さのアクリルルーラーも買いました。800円くらいでした。
クッキー1
バターと全卵 アーモンドプードル入りのレシピでクッキーの食感は良かったけど味がいまいちだったな。(隠し味にあるものをいれるレシピでした)色々勉強して作り方はクレメ法でバターは泡立てないのが私の好きな食感になるみたいです。砂糖も粉糖ではなくグラニュー糖で・・
さっそく4ミリのルーラー使いました
黄色の恐竜の型。。。抜くのが難しいタイプのだ。。特に細いやつ、指入りませんけど。。。綿棒かなんかで突かないとだめだわ。
あと、スタンプは生地を冷やしすぎるとあとがつかない。。。
鳥獣戯画のスタンプクッキーがおもしろい
追いかけっこ
相撲
スタンプクッキーは4ミリは薄いかなー
クッキー2
上のクッキー生地とはまた違うレシピ。卵黄とバター アーモンドプードル入りのレシピです。卵白ないほうが膨らまないからきれいな型抜きクッキーができますね
5ミリ厚さなのでもう少し焼けばよかったです 。レシピは3ミリだったので3ミリならもう少しポリポリしたかも。
あまり使ってないクッキー型を使ってみました。
ルーラー使っても厚さが均一にできない。。
もうバターが高くて買えないよーーー。またオイルクッキーで美味しいの探そう。。
オイルのほうがポリポリになるけどやはり風味がねー。
可愛いスタンプクッキー型
こぐまちゃん欲しいよー
3月のライオン読んでないけど猫ちゃんかわいい