雨にも負けず赤坂でミシュランフレンチ!ヌートウキョウ 2024年11月24日 この日は赤坂のミシュラン一つ星フレンチレストラン グリーンスター ヌートウキョウにいました。早くからSDGsをコンセプトに打ち出していたお店です。8月の訪問記録。地下にあります。着席。メニューはQRコードで読み込みます。おまかせディナーコースとワインペアリングで予約。アミューズ雲丹のフランジャージー牛の首 ビーツズッキーニ 魚の骨のパウダー甘海老 檸檬 パクチーピーマン 甘長 真鯵ペルルメロン 帆立ジャガイモ 茸 熊茄子冬瓜 蛤 マナガツオお口直し葱 七谷鴨マンゴー パッションフルーツ セージプルーン小菓子今年の夏は夕方から夜にかけてゲリラ豪雨が多発しました。予約の開店6時前に待機していたのですが、激しい雨が降り出したので耐え切れず開店10分前に入れていただきました。帰りも土砂降りで、ずぶ濡れになりましたが、苦難を乗り越えて食べる価値はありました。 フランス料理ランキング 「赤坂・四谷」カテゴリの最新記事 「フレンチ」カテゴリの最新記事 タグ :#ヌートウキョウ#ミシュラン < 前の記事次の記事 >