2017年 06月 04日
辣韮漬け2
先日ラッキョウを掘りましたら足が少し痛くなったので
3日には主人に掘ってもらいました。
ちまちま掘りますと面倒ですから2年物はみんな掘ってもらいました。
4日の昼間こしらえて夜熱処理してから漬けました。
写真の手前のが4日に漬けtものです。
先のほうにあるのは2日につけたものです
今日は2.2kgありました。
杏も千切りましたしホップベリーも千切りました。
今日は疲れましたので明日杏ジャムは作ります。
ホップベリーは初めての収穫で量は少ないです。
美味しいのでつまみ食いでなくなりそうです。
3日には主人に掘ってもらいました。
ちまちま掘りますと面倒ですから2年物はみんな掘ってもらいました。
4日の昼間こしらえて夜熱処理してから漬けました。
写真の手前のが4日に漬けtものです。
先のほうにあるのは2日につけたものです
今日は2.2kgありました。
杏も千切りましたしホップベリーも千切りました。
今日は疲れましたので明日杏ジャムは作ります。
ホップベリーは初めての収穫で量は少ないです。
美味しいのでつまみ食いでなくなりそうです。
by m-masako77
| 2017-06-04 23:20
| ラッキョウ