乐胖代购免代理版

ステッピンで五七五

2024.12.13
ハタガヤで

かならず寄るよ

ステッピン

(ミワパンこころの俳句集より)

クロワッサンのいい香りが充満～♡
ウマウマ！青のりのフォカッチャ～！いつも愛食、イングリッシュマフィン2種～！
今回初めて見た、焼き芋&バターのサンド！
（ちょっとバターが多かったのと、塩味がほしくなる感じ）

いつも利用していた安い八百屋が年末で閉店することに…
八百屋とパンの抱き合わせで幡ヶ谷までしばしば足を運んでいたがこれは痛手～！
今後はパンのみで来ます～

# by miwa-pain | 2024-12-13 13:30 | パン＠都内 | Comments(0)

打ち上げ花火的フォルムのベーグル

2024.12.13
下はともかく、上はとてもそう見えないな……ベーグルにw

フジベーグルは1個がドカンとデカイので実質2個分くらいｗｗ
だから通常のベーグルも500円前後で、ゴージャス系のベーグルは1000円近い(！)ので厳選せざるを得ず…この日は2個だけ。

上の｢芸術は爆発だ～｣的フォルムはチョリソーベーグル。

カリカリ部分が多いのでカリカリもちもちを両方楽しめるのが良き！

下は黒糖バナナ。

みたらしのような黒いタレ(笑)がフォンダンショコラのようにあふれでてくるので至上の食べにくさｗｗ　

でもこれが生地に染み込んで、バナナとも相性が良くてうまいんだよな～♡

# by miwa-pain | 2024-12-13 13:00 | パン＠都内 | Comments(0)

三大おフランス系おブーランジェリーの帝王

2024.12.12
パンがいよいよ底をついたので、あわてて会社帰りにパン調達！
銀座松屋で久々にMK～。
2000年代の第1次ブーランジェリーブーム(⇐勝手に命名w)を代表する、三大おフランス系おブーランジェリーのMK。

あのクラストが薄皮ソフトで中もっちり、って当時は斬新だったものな～。

定期的に食べたくなるよね。一番通ったのは会社から徒歩圏のコレド日本橋。

三大おフランス系おブーランジェリーの帝王_e0197587_17381905.jpg

ゴボウと胡椒のバゲット、これ美味しい！

瀬戸田レモンのエクメックも、大好きほの甘エクメックをベースにレモンピールがナイス～😋

やっぱ昔からMKはハズさんなぁ～。

ちなみになんといっても好きだったのはオザマンドなんだが今回は見送り。

さすがにこの歳で1000kcalは喰えんw

（※昔はそのくらいのカロリーだった記憶があるのだが、2024年現在は600kcal程度らしい。小さくなった？ｗ　
　これで安心して食べられる？！←違）

# by miwa-pain | 2024-12-12 12:00 | パン＠都内 | Comments(0)

バターロール屋さんよ、ありがとう！！！再開切望！！

2024.12.2
会社が移転する前にホントにお世話になり大好きだったバターロール屋さんが……なんと突然の閉店告知！！！
先月は周年記念でノベルティ抽選とかやってたのになんでなんでー？！
この急転直下の閉店宣言は会社のパン好きさんたちもショック受け…
今は頻繁にいける距離じゃないので、閉店まであと何回行けるのか…これが最後なのか…
娘も大好きだったバターロール…

ちょい塩気強い塩パン的バターロール。
ラムレーズンやマロンなど派生系も楽しかった。

あいにくすでに昼パン買ってしまったので惣菜系は買わなかったけど、バターロールだけでなく、ここは惣菜系がほんと美味しかったなぁ…さすが料理人のパン屋さんだった。

バターリッチで大好きだった食パンはこの日はもう完売してたーーやっぱ閉店までにもう一度来なきゃ！
絶対復活待ってます！！できれば会社の近くにっ！パン神よ降臨してー

バターロール屋さんよ、ありがとう！！！再開切望！！_e0197587_18321226.jpg

…ということで、年明け1月中旬のもう営業残りわずかなタイミングでラスト来訪。
なんと20人くらいの行列！！　愛されてたんだなぁ～（涙）

バターロールはじゃんじゃん売れていき、作っても作っても追い付かないようで、正午前後の時間帯で、バタロは私がラスト1個で次は午後らしい
(他に複数写ってるものは、栗のバタロ。プレーンが飛ぶように売れていた)
自分的新ネタとしては、貝柱と海藻(だっけ？)のバタロ絶品、最後に食べたカヌレがスッゴクおいしくて理想的。
今さら知っても時すでに遅し～！
絶対どこかで再開してほしい…！
できれば会社の近くを切望…！！

# by miwa-pain | 2024-12-02 14:00 | パン＠都内 | Comments(0)

東京駅から徒歩8分の8分パン！

2024.12.2

東京駅から徒歩8分、京橋のトダビルというところが建て替えてスタイリッシュなビルに。

そこのギャラリー&カフェにシティベーカリーが。

とにかく広い空間の、まるで受付のような極めて贅沢な作りのオサレすぎる売り場…！

■京橋限定の8分パン0号
…という名のベーグル二種。
胡椒クリームチーズとプレッツェル。
もちもち生地とプレッツェルは元々親和性あるから違和感0。

■ブルーベリーコーンマフィン
これめっちゃ美味しい！今さら食べたが粒々がヤミツキ！
周囲でもこのコーンマフィンが人気あるけど完全同意！

タンドリーチキン的なピタサンドはコスパいまいちだったかも。
出社時の昼パンにしばしば利用しそう〜
アートの方は時間を見つけて…

# by miwa-pain | 2024-12-02 12:00 | パン＠都内 | Comments(0)

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