★楽しい毎日★

今年もなかなかアップ出来ないまま終わろうとしています
年始めには頑張ろうと誓ったのに・・・
こんなブログに来ていただいてありがとうございます♪

来年もよろしくお願いいたします♪

先日、お友達とうちの家族で能勢にランチに行ってきました

古民家を改装されて農業体験もできる民宿＜みちくさ＞さんでとっても素敵なお店でした






石窯で焼かれたpizzaと能勢の地野菜のビュッフェ・・・
めちゃくちゃ美味しかった～～～

また行きたいです！！！

ろばばちゃんの薬膳教室へ今月も行ってきました
Ⅱってタイトルにつけたけど実は三回目・・・笑

今回はエネルギーを蓄え、風邪を防ぐでした
クリスマス前ということでビュッフェ形式でのお食事です～！


すっかりクリスマスなろばちゃんち・・・この猫ちゃんが欲しくて一個もらって帰ろうかと・・・




メニューは・・・
＊根菜のオーブン焼きアンチョビ風味
＊鶏肉と里芋の煮物エスニック風
＊切干大根と黒い乾物のカレー炒め
＊ニラと桜えびのジョン
＊カニ紫蘇ご飯
写真にはないけど白菜とジャガイモのポタージュも！
今回もどれも美味しくてお腹いっぱい
そしてたくさん笑って心もいっぱいになって帰ってきました～～～！

既に切干大根の炒め物は２回つくりました～～～。

来月も楽しみです！！！

ろばちゃんが大阪に帰ってきた～～～
で、薬膳料理教室をされるので行ってきました



いつものメンバー・・・みくさんとますみんさんも一緒です

まずは薬膳とはのお話があり←これが目からウロコでした
スゴ～く難しいと思っていた薬膳なのですがなるほど、ほほっ～～て・・・。

そして体質チェック・・・健康体と思っていたのですがかなりのひどさ・・・笑
ますみんさんはすご～い健康体・・・羨ましい

体質改善のヒントもいただきました

＊里芋とベーコンのスープ＊小松菜と薄揚げの煮浸し　柚子風味
＊かぼちゃとくるみのソテー＊れんこんと長芋の蒸し物　銀杏餡かけ
＊豚バラ・りんご・じゃがいもの炒め物　シナモン風味＊甘栗おこわ

↑めっちゃピンボケやん・・・早く食べたくて慌てて撮っちゃった・・・爆

とっても美味しいのに簡単にできるレシピ・・・
料理のコツも教えていただいたり・・・

あんな話やこんな話・・・（←ここには書けない）

とってもとっても楽しい時間でした
いっぱい笑ってしゃべって・・・元気をいただいて帰ってきました

また来月もよろしくお願いします

豚バラの炒め物と甘栗おこわは家で復習したよ～。
家族にも大好評でした！！！

随分のご無沙汰です・・・
元気に過ごしてはいるのですがなかなかアップできないでいます・・・。

またのんびりとアップしていきますのでよろしくです

先日、台風が来る前の土曜日に家族でハーベストの丘に・・・
キバナコスモスが満開とあったので見に行ってきました～。






久しぶりにお花を撮りました～～～。
やっぱり楽しいなぁ～

最近のニャンズ♫