福岡のおうどんは・・ : ピアニスト山本実樹子のmiracle日記
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ピアニスト山本実樹子のmiracle日記

福岡のおうどんは・・

こんにちは!
ピアニストの山本実樹子です。

コシの強い讃岐のおうどんも大好きですが
福岡のなんとも言えない食感のおうどんも本当に美味しいです。


あのね・・・

のびてるような柔らかさではないのです。




福岡のおうどんは・・_f0024708_08255500.jpg


なんとも言えない
繊細さのある「あたり」の奥に
しなやかな・・そうだなぁ
絹糸みたいな何か一本通っている・・みたいな。

芸術的。

福岡のおうどんは・・_f0024708_08255616.jpg


ごぼ(う)天とか丸天と食すのが
正しい(?)のですが、
海老天が好き。


福岡のおうどんは・・_f0024708_08255633.jpg




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お読みくださってありがとうございました。


今日も佳き1日となりますように173.png



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by mikiko-miracle | 2024-11-11 08:42 | 美味しいもの!

日常=奇跡の瞬間の積み重ね!?日々の感動をつづります。

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