こんにちは!ピアニストの山本実樹子です。
なんと!キャビアみたいな
バルサミコ酢。
スイス在住の友人ヴィオリストからのお土産なんです。
ごく普通のポテトサラダが
急におしゃれに!そして、とっても美味しいの。
フルーティなので香ばしくローストしたポークとか、ラムなどにベリーソースなどの代わりに使っても美味しいと思います。
次回は、お肉で!
ごちそうさまでした。
お読みくださってありがとうございました。
今日も佳き1日となりますように
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