ピアニスト山本実樹子のmiracle日記
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ピアニスト山本実樹子のmiracle日記

近々のイベント・講座・コンサートなど

2025年も音楽と共に
心豊かな時間を過ごしていけたらと思っています。
よろしかったらご一緒しませんか?



4月13日(日)春風みたいなコンサート 14:00~ / 17:30~
        青木美咲(フルート)、斉藤和久(ヴァイオリン、ヴィオラ)、
        山本実樹子(ピアノ)


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7月21日(月・祝)おんがく歴史おと絵巻5 森のホール21 小ホール

8月24日(日)チャリティコンサート 松戸市民劇場
          
9月7日(日)13:30〜(開場13:15) ミントの森サロン
        〜ふたりで演奏 ふたりでお話〜 
        深瀬美奈子 山本実樹子

9月19日(金)13:30(開場13:15) サロン・ド・大倉山
       〜ふたりで演奏 ふたりでお話〜
       深瀬美奈子 山本実樹子

〜終了分〜

1月12日(日)千葉ピアノコンクール審査
1月26日(日)ミントの森Music Schoolウィンターコンサート2025(発表会)
2月2日(日)千葉ピアノコンクール審査


3月2日(日)13:30(開場13:15) ミントの森サロン
       〜ふたりで演奏 ふたりでお話〜
       深瀬美奈子 山本実樹子
       
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3月10日(火)13:30〜(開場13:15) サロン・ド・大倉山
        〜ふたりで演奏 ふたりでお話〜 
        
        深瀬美奈子 山本実樹子



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# by mikiko-miracle | 2025-12-31 23:59 | 音楽・演奏・芝居・公演

スコーン第4弾 卵なしグラハム粉入り

こんにちは!
ピアニストの山本実樹子です。


4度目になるスコーンを焼きました。

素朴なだけに奥深さを感じ
いろんな可能性を試してみたいワタクシです。

今回はまた、レシピだけでなく
作り方も、ちょっと違う方法を取ってみました。


スコーン第4弾 卵なしグラハム粉入り_f0024708_06023549.jpg


卵なしのお味と食感は
一貫してお気に入り・・!


何を試しているかと言うと・・

バターミルク風の酸味は欲しくて
ヨーグルトやホエーを使って
レシピをいろいろ試しているところです。

牛乳とレモン汁を使うというのも
多分近々作ってみると思います。



スコーン第4弾 卵なしグラハム粉入り_f0024708_06023580.jpg


おうち用のスコーンの大きさは、
今のところこちらに定まりつつあります。

ティーパーティ用は
もうひとまわり小さい方が、色々楽しめて良いかなぁ・・



スコーン第4弾 卵なしグラハム粉入り_f0024708_06023669.jpg


このつぶつぶがグラハム粉
香ばしくて美味しいです。

もうほんのちょっと多くても良いかな・・。
強力粉を混ぜた配合も、焼いた時の香りが良かったので
もっと試行錯誤したい気持ち。

最終的に
教えていただいた美奈子さんの
シンプルで美味しいレシピに落ち着いちゃう気もするのだけれど
この、特に目的もない(というか単純な好奇心と探究心105.png)試行錯誤が
めちゃ楽しい過程です。


スコーン第4弾 卵なしグラハム粉入り_f0024708_06023679.jpg


それにしても、この素朴な食べ物が
毎回とっても美味しいことにびっくりよ。



第5弾へつづく(多分・・)




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# by mikiko-miracle | 2025-03-27 06:02 | 美味しいもの!

Caplet(カプレ)の「夢」と「小さなワルツ」

こんにちは!
ピアニストの山本実樹子です。

アンドレ・カプレってご存知ですか?

シルクハットのドビュッシーさんとのお写真

ドビュッシーさんは
親しげな感じで
カプレさんは、緊張というほどでもないけど
ちょっと固い感じ?


というのも

カプレさんはドビュッシーさんよりも
16歳年下ながら
ドビュッシーさんの
「聖セバスティアンの殉教」「おもちゃ箱」などの曲のオーケストレーションの補筆をしたり
「月の光」「子どもの領分」など
ドビュッシーのピアノ曲をオーケストラアレンジしたりしていた間柄。

なんだかドビュッシーから醸し出されている雰囲気に
親しげな信頼感を感じますね。



Caplet(カプレ)の「夢」と「小さなワルツ」_f0024708_05194886.jpeg

さらにお若い頃は
こんなふうなご風貌。


ちょっと甘えん坊風味と
ちょっと内向的な眼差し
自分だけに聴こえるものへの揺るぎないこだわり

みたいなものが伝わってきますね・・・。
自分勝手な憶測であり、印象ですけど。


Caplet(カプレ)の「夢」と「小さなワルツ」_f0024708_05202554.jpeg

で、今回、美咲ちゃんと演奏するのは
「夢」と「小さなワルツ」です。

タイトルは可愛らしいですね。

確かに、小さくて可愛らしい曲ではあるのですが
優しさ柔らかさと共に
春の野草のような苦味やえぐみ
そして採れたてのフレッシュな芳香があって
とっても独特です。

歯触りの良いふきのとうの天ぷらだとか
香りと食感がみずみずしいふきの煮物とか
ほんのりした苦味がおいしいつくしのおひたしとか
さくっトゥルなうるいのさっと茹でたやつとか・・

あれれれ?脱線してきた・・

そんな繊細さを持ちつつ

 もちろん、フランスの香りです。

フレッシュな香りに満ちたこの2曲は
フルートとピアノのデュオで
お楽しみください。


何年か前に一緒に演奏した「春よ来い」
良かったらどうぞお聴きください。





14時からと17時半からの2回公演です。
それぞれ、ティータイムとミニパーティも
どうぞお楽しみください。



Caplet(カプレ)の「夢」と「小さなワルツ」_f0024708_05105068.jpg







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# by mikiko-miracle | 2025-03-26 05:54 | 音楽・演奏・芝居・公演

初!味噌の仕込み

こんにちは!
ピアニストの山本実樹子です。

コロナ禍の前くらいから
フルートの青木美咲ちゃんが
貴重な手作り味噌を分けてくれていて・・



初!味噌の仕込み_f0024708_04372788.jpg


このとおり、見るからに美味しそう〜〜〜で
お味も優しくしっかりしていて
香り高くとっても美味しいお味噌なのです。

すごいなぁ・・。

当時、美咲ちゃんが行っていたお味噌作りの会に
合流させていただきたかったりしたのですが
がっつりコロナ禍になってしまい・・・

そのまま数年経ってしまいました。

わ〜〜美味しそう!!

初!味噌の仕込み_f0024708_04372831.jpg

でも・・
夢を捨てきれずに
今年・・・ついに!!

大豆をふやかし・・

初!味噌の仕込み_f0024708_04372849.jpg


翌日、ぷくぷくになったところで


初!味噌の仕込み_f0024708_04372897.jpg


茹でまして・・!


初!味噌の仕込み_f0024708_04373007.jpg


茹でるのは
丁寧にアクを取りながら。


初!味噌の仕込み_f0024708_04372982.jpg


きれいに茹で上がりました。


初!味噌の仕込み_f0024708_04373080.jpg


中まで柔らかく・・・


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煮えたら


初!味噌の仕込み_f0024708_04373014.jpg


潰します。
ジップロックに入れて
めん棒でゴロゴロしたら
簡単でした。


初!味噌の仕込み_f0024708_04373013.jpg

粒がなくなるまで潰したら・・


初!味噌の仕込み_f0024708_04381555.jpg


麹と塩を混ぜたものに
混ぜ混ぜ!


味噌玉を作って

初!味噌の仕込み_f0024708_04381594.jpg


きれいに殺菌した瓶に詰めて
ラップで密封しました。



初!味噌の仕込み_f0024708_04381561.jpg


バタバタしてて
予定よりもひと月位遅くなってしまったけど



初!味噌の仕込み_f0024708_04381682.jpg


良い塩梅に美味しいお味噌になってくれますように!


初!味噌の仕込み_f0024708_04381651.jpg


みそ先輩・・
もとい・・みさちゃんとのコンサートは
こちらです。

斉藤も
美咲ちゃん味噌のファンです。

いい味のアンサンブルです。
明日はまた作曲家解説しますね!


初!味噌の仕込み_f0024708_05105068.jpg




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# by mikiko-miracle | 2025-03-25 04:34

コーヒー風味のミニケーキ

こんにちは!!

ピアニストの山本実樹子です。

コーヒー風味のふわふわミニケーキを作りたくて・・

コーヒー風味のミニケーキ_f0024708_05321101.jpg


ふふ。
できた!!

コーヒー風味のミニケーキ_f0024708_05321266.jpg


焼きたて!
シロップを塗る前です。


コーヒー風味のミニケーキ_f0024708_05321231.jpg


バター、きび砂糖、小麦粉が100g、
卵二つに、コーヒー大さじ1、
大さじ1のアーモンドプードルと小さじ1のBP,

素焼きのミックスナッツと
ダークチョコ入りです。


コーヒー風味のミニケーキ_f0024708_05321303.jpg


トッピングは、ミルクチョコ


コーヒー風味のミニケーキ_f0024708_05321346.jpg


ふっくらきれいに焼けました。

コーヒー風味のミニケーキ_f0024708_05321220.jpg


コーヒーアイシングをかけて
出来上がり!!

コーヒー風味のミニケーキ_f0024708_05321101.jpg

お家ティータイム用です。



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# by mikiko-miracle | 2025-03-24 05:31 | 美味しいもの!

日常=奇跡の瞬間の積み重ね!?日々の感動をつづります。

by mikiko-miracle