ロールパン少し前は、卵無しの配合にはまっていたけど、最近は卵入りの味が好み。卵不使用だと、仕上げにも卵は使いませんが、塗り玉をして、つやぴかになる見た目も、ロールパンらしくて好きです。
粉はポルカ
グラハム粉（賞味期限があと少しなのに、たくさん残っているため、せっせと消費中です）
セミサフ
卵使用
「あとちょっと」が、いつも待てません、、、
cuocaのオリジナル粉ポルカ、粉に甘みがあってふわふわに焼けて、お総菜パンや菓子パンなど主にサフで焼くパンに、好んで使っていましたが、味が変わったような気がしています。
たんぱく量、灰分量は同じ。わたしの気のせいでしょうか。真相は不明です。。。（最近買った粉の方が、２か月前に買ったものより、賞味期限も短かった。）
チーズや粉、好きだった材料が、cuocaでどんどん買えなくなって、残念。オリジナル粉は、こちらが望まなくても味が変わったり、購入できなくなる危機はありますが、扱いやすいので、また別のお気に入りを探してみようと思います。
今日は珍しい時間に次女がお昼寝
気が付いたら、自分で布団をかぶって寝ていました。
教えてないのに、アンパンマンが好きで、言えるキャラクターの名前が増えていきます。
わたしは、のんびりお昼ごはんが食べられて幸せでした。
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