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2006年 08月 31日
![]() 葡萄は種有りなので、干し葡萄になっても種が入っています。噛むとジャリジャリいいます。 ![]() 昨日のタコスの生地の残りでお皿を作りました。 半分はサラダカップに、半分はプリンカップにしました。 ![]() ![]() ![]() 丸く伸ばした生地を瓶のそこにくっつけてお皿の形にします。フライパンに油を入れ熱し、瓶を置いて生地を焼きます。形が付いたら瓶からはずして全体を焼きます。 ![]() うちの車の前にゴミ収集車が走っていました。車の後ろ右左にそれそれおじさんが乗っていて、右にゴミがあるときは右のおじさんが走ってゴミを拾い、左にゴミがあるときは左のおじさんが拾います。 ![]() 私を見て「よしこみきと知りあいか?」と聞きました。よしこさんという人と、みきさんという人が近くに住んでいるらしいです。一応「私もミキです」と言っておきました。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 人気blogランキングへ
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by nagatomiki
| 2006-08-31 04:28
| トルコの生活
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Comments(13)
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タコスの生地で作ったカップで食べるプリンはどんな味でしたか?毎日毎日どんどん前進中ですねえ。ぶどうパンも美味しそう。産地直送だものねえ。3食ご馳走でですね。「ありあわせ」なんて言葉はmikiさんの中にはないのかしら・・・。8月も終わってしまいましたねえ。今日は夕方から急に涼しくなってしまいました。
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yukacanさん
プリンはちょうど4つしかなかったので、子供たちの分しかありませんでした。子供たちはプリンだけ食べて、残ったプリンをまた入れて食べていました。私は朝はだるくてほとんどご飯を用意しません。寝起きは機嫌が悪いです。(エムレも私に似て朝は機嫌が悪いです)朝から大量に片付けるのも嫌です。今朝もご飯を炊いてみんなでフリカケで食べました。昼はご飯の残りでチャーハンにしたし、あり合わせですよ~。 9月ですね。学校が始まるのが楽しみです。
葡萄パンおいしそう!種、出すのかなり大変そう!市販で這うものは種が入ってないけど、自家製は種入りですか!!でもおいしそう!
今日ふと思ったけど、Mikiさんの家族はみんな結構でしょうね。添加物の入ってるものをあまり食べてないし、パンだって何だって自分で作ってるから、身体にいいものばかり。 野菜も、フルーツも畑で取れたものばかりで、最高ですね。あの葡萄の量にはびっくりしました!売ったりしてるのですよね・・・あれが全部家庭用じゃないですよね。 ![]()
本当、いつみてもおいそしおうなご馳走ばかり。手作りで何でも作れちゃうんだね。すご~い!!いつの間にそんな時間があるの?って思います。はりかちゃんも、よくお手伝いしてくれて、本当いいお姉さんだね。エミンくんが野菜ぎらいだったといは。何でも食べそうなのに。。
先日の畑でのぶどうの様子、息子と一緒に拝見しました。
というのも、その日のおやつに干し葡萄を出してあげたら、 干し葡萄っていったいどうやって出来るんやろ~と 息子がつぶやいたからです。 私もできることならみきさんのようにレーズンパンにして こどもに食べさせてあげたいです! ![]()
えむれくん、もしかしてカメラ目線ではありませんか?撮られている姿もかわいいです。カラフルなサラダカップに入っているのはハート型のキューリですか?何でもアイディア次第ですね、本当に。
みんな、いい顔してアイス食べていますね~。イナンくんは野菜を食べられて喜ぶということは食べた方がよい、と思っているのですね、みんながおいしそうに食べていたら、うらやましくなるのかも知れませんね。(私はうらやましいです!) 今日バクラワのシロップ、うまくいきました!ありがとうございます。 私は染み込む前に食べるのがすきなのですが、夫に「まだ早い」、とたっぷり染み込むまで待たされました。キャベツときゅうりのトゥルシュをリクエストされました。 ![]()
上で長々書き込み、すみません。エミンくんとイナンくんの名前、間違えてました。
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干し葡萄の種、気になりますよね。でもうちの旦那さんは、ジャリジャリ言わせながら食べちゃいます。 私が ひとつぶひとつぶ種を出していると
一緒に食べればいいのに って言いますけれど、気になりますよね~。 それにしても、タコスの生地が カップになってリニューアルですか!! 彩りもキレイだし、何よりアイデアがすごい!!
典子さん
干し葡萄は粘々というか、ニチャニチャになっていて葡萄取り出し大変でした。手を洗いながらしないと、種が手にくっついてのかなくなりました。 あまり栄養計算などはしないでご飯を食べていますが、少しずつ自然のものを子供が好きになっているので嬉しいです。日本にいるときは市販のお菓子もよく食べたし、野菜果物を食べる量も少なかったと思います。今でも、やっぱり、飴とかチョコが大好きのようですが、以前に比べると健康的な食生活になっているかもしれません。油と砂糖の量がトルコの料理では多いですが。
Yumikoちゃん
エミンもイナンも野菜&果物嫌いです。少しずつ食べられるようになっています。エミンは肉が大好きです。 料理をしているときはお客様でも来たらびっくり散らかりようです。台所とリビングが別々なので、一緒だったら、料理をしながら子守もでき、テレビも見れ、パソコンもできでもっと時間を有効に使えたのにな~と思います。ハリカは以前より手伝うようになりました。でも、下の子供たちが悪さをすると怒りすぎて困ってしまいます。
beikokuさん
葡萄が太陽の力で干し葡萄になっているので、栄養も抜群だと思います。子供さんの?に日記が役にたってうれしいです。 レーズンパン、干し葡萄を作っている義母がおいしかったと驚いていました。日本だと普通ですが、ここではそんなパンは珍しいようです。
よっしさん
サラダカップに入っているハートのものは細長ピーマンです。型でくりぬいて、残りはカップの中のサラダの中です。 エミンは野菜や果物を食べられると偉くなったように思っているようです。 食べられたときは「え~すごい!」とか大げさに褒めているので。 キャベツでもツルシュを作るのですか?大きなキャベツがあるので、つくってみようかしら~。
オリーブさん
私も普段は葡萄の種も食べています。でもない方がうれしいです。 サラダカップは私のオリジナルというわけではなく、もっと大きいカップで実際にサラダが入っているのをアメリカのメキシカンで食べました。日本でも期間限定でココスで販売していました。その中身はタコスの中身と同じだと思います。 日本では何度か大きいカップを自分で作りましたが、綺麗な形を作るのが難しかったです。小さい方が作りやすいですね。
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