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2024年 11月 17日
インスタで中国人が食べていて美味しそうだったので、グーグルの画像検索して取り寄せてみました。 中国から届いたので2週間くらいかかりました。 シータケピーマン。辛いソースです。 ご飯にかけても、麺にかけても野菜にかけても美味しかったです。 一週間ぶりにヒラタケをみたら巨大なのができていました。 シイタケやナメコはまだ出ていません。 なめこには別の硬いカワラタケが出てました。 父と母が退院したのですが、また父が動けなくなり入院しました。 ちょうど母が退院していて、1人のときでなくて良かったです。
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by nagatomiki
| 2024-11-17 09:04
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2024年 11月 10日
夏に植えたヒラタケが出ていました。 コリコリして美味しい!冬瓜スープに入れました。 菊芋やムカゴ、長芋も収穫できました。 長芋は縦に長く埋まっているので、掘り出すのが大変。ポキポキ折れて、下の方は土に埋まったまま… ハヤトウリも、15個収穫。まだまだたくさん取れそうです。 去年たくさん人にあげましたが、今年も配れそう。 そして今年初めてストーブでジャガイモを焼きました。 やっぱりオーブンのジャガイモは美味しい!
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by nagatomiki
| 2024-11-10 19:23
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2024年 10月 27日
去年たくさんできたハヤトウリ。 今年も取れそうです。 新しく植えた種は育たず、去年の苗から出てきました。 来月半ばにできそうです。 ムクナマメもできています。 夏野菜は暑すぎて全然ダメでした。 草はよく育つのに… 22日は四男の誕生日でした。11歳です。 そして今日は18歳の三男が初選挙へ行って来ましたよ。
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by nagatomiki
| 2024-10-27 21:27
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2024年 10月 13日
庭に出ると、すごくいい香り。キンモクセイです。 何本かある木の1本だけに花が咲いていました。 2メートルほどの痩せた木が、庭のあちこちに癒しの香りを送っています。 いつの間にか菊芋の話も咲いていました。 ちょっとだけ菊芋も収穫してキンピラにしました。 ムカゴも取って来てご飯に入れました。 おととい熱が40度出て、昨日今日は37度台をウロウロしているので、庭に出て太陽を浴びています。おかげで実家の父の退院に付き添えませんでしたが、色々な人が手伝ってくれて感謝です。 美味しいミョウガも家族には人気なし。
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by nagatomiki
| 2024-10-13 20:07
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2024年 10月 06日
朝晩寒くなってきました。 庭の栗がたくさん採れています。 昨日もバケツいっぱい集めました。 ただ皮をのける作業が面倒です。 やり出すと止まりませんが、時間がかかります。 無農薬なので、虫もいっぱい。 栗ご飯にしたり、栗パンにしたり。 夏は暑過ぎて、植えた野菜はイマイチでしたが、
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by nagatomiki
| 2024-10-06 10:02
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