春の仕事－花わさ醤油漬けー
3月20日
1週間前のこと
花わさびを漬けました
花わさび漬けが1年の最初の
瓶詰め仕事でしょうか
醤油漬けを作ります
綺麗に洗った後カットしお砂糖とお塩で揉んで
熱湯に入れます
1kgなので30秒ほど混ぜながら待ちます
その後キュッと絞って
お醤油とニンニク🧄に漬ます。
色々な方法がありますが
これが我が家流です
そのまま食べても美味しいですが
クリームチーズと和えて
クラッカーに乗せても美味しいです
ミレーのビスケット
これがまた相性抜群です
ミレーのビスケットご存知ですか？
1週間前のこと
花わさびを漬けました
花わさび漬けが1年の最初の
瓶詰め仕事でしょうか
醤油漬けを作ります
綺麗に洗った後カットしお砂糖とお塩で揉んで
熱湯に入れます
1kgなので30秒ほど混ぜながら待ちます
その後キュッと絞って
お醤油とニンニク🧄に漬ます。
色々な方法がありますが
これが我が家流です
そのまま食べても美味しいですが
クリームチーズと和えて
クラッカーに乗せても美味しいです
ミレーのビスケット
これがまた相性抜群です
ミレーのビスケットご存知ですか？
by mikarose
| 2022-03-28 01:27
| お料理
|
Comments(2)
Commented
by
at 2022-04-17 13:11
四季折々のお花と旬の食材を使った家庭料理を中心に日々の生活をご紹介したいと思います。
by mikarose
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