真っ黒いカヌレが焼けました!と ショックなこと : 季節の風を感じながら・・・
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季節の風を感じながら・・・

真っ黒いカヌレが焼けました!と ショックなこと

7月29日


昨夜深夜電力を使って
カヌレを焼きました。



今日は穴まで真っ黒!
やったー!!

真っ黒いカヌレが焼けました!と ショックなこと_a0264538_15553117.jpg




カヌレって高温で1時間以上焼きます。
なので深夜料金の23時を回ってから焼き始めます。

私は260度で余熱

それが250度からなかなか上がらないんです。


オーブンをのぞきながら
微妙な温度調整。
いくら夜中でも暑い!




ずっとオーブンにへばりついていたので
顔が日焼けしたんじゃないかって
思うくらいほてっています。


苦労の甲斐があって
焼けました。黒いカヌレ。

真っ黒いカヌレが焼けました!と ショックなこと_a0264538_16044602.jpg





中にすが入らないといけないのですが


ん~ん
ちゃんと入ってます。

真っ黒いカヌレが焼けました!と ショックなこと_a0264538_16071469.jpg






外パリ
中ちょいもっちりのカヌレです。

真っ黒いカヌレが焼けました!と ショックなこと_a0264538_16075850.jpg


カヌレって得意で失敗したことが無かったのですが
ここのところ
失敗続き
前回の失敗カヌレ⭐️

今まだ、温度の研究中です。



・・・・・ ショックなこと ・・・・・


ボーナス時期になると何かが起こるんです。

冷蔵庫が突然壊れたり
エアコンが利かなくなったり

2年前は車をぶつけたりもしました。

少ないボーナスだから
気をつけないとね!って話してた夜です。

突然お鍋を磨きたくなって
鍋に重曹を入れて天ぷら鍋を煮てたんです。
深夜電力で

ついでに鍋も左右交互に移動しながら
IHの天板もピッカピカに磨きました。

その時です、煮てた重曹水が
いきなり吹きこぼれて
バチバチって火花が散って
ゴムの焼けた臭いが・・・

IHが作動しなくなったんです。
基盤がやられたみたいです。

IHの天板もピッカピカ
お鍋もピッカピカになってのですが


l
l


   ビルトインはお高い~。(涙)

これ、主人がしたことだったら、烈火のごとく起こるんですけど (๑`^´๑)


今、おとなしくしています。
それで、昨夜は主人の好きなカヌレを焼いたのでした。
 
それと、大福も作ろうと思っています。


by mikarose | 2016-07-29 16:52 | 洋菓子 | Comments(12)
Commented by hagukitchen at 2016-07-29 17:21
口封じー(笑)

あとお好きなものなんでしたっけ
カヌレに大福。それからそれから…いそがしいですね^^
言い訳、聞いて欲しいですね^^;
せっかくがんばってたのに〜

でも新しくできるんですね!?それまで使えない!?

母は23〜4年?使い続けてるガス台で文句言ってますが
火が着くうちは取り替えてもらえなさそうですよ
時々火をつけっぱなしで忘れてるのが、怖いです…。
Commented by tabisukisuki at 2016-07-29 17:33
こんにちは。
おぉ。美しいカヌレ!
カヌレほんと黒が素敵ですよね~
miniサイズの型はシリコンしか見つけられず・・・
色が黒くないんですよーー。味は美味しいです(笑)

あらら。ビルトインこりゃー大変だ。
私も主人がやったら怒りますね。

Commented by lovelypoodle at 2016-07-29 20:44
美味しいカヌレが焼けて大喜び!
かと思っていたら・・・ そんな裏話があったのですね。
あらあら~
もう今度からピカピカに磨くのはおやめなさい~
ってことかしら・・・
高くつくよー

私はガスコンロが好きで・・・って、家の場合ビルトインはガスしかつかえないんです。
父がガスのことを仕事のメインにしていたから・・・
ガスのお蔭で暮らせたようなものなので・・・
きっと最後までガスに感謝して暮らして行くと思います。。。 笑
Commented at 2016-07-29 22:50
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by mikarose at 2016-07-30 00:17
にこり さん

こんばんは。
負けました。
お母さま24年ですか、私は使って10年ですが
IHは、四国電力さんのショールームの物を譲っていただいたので
20年前のものでした。もう、部品がなく修理不能なんです。

私、真夜中に主人の寝込みを襲いました。
違うんですよ〜。勘違いしないでくださいね。
真夜中3時、「あのね〜IHが、火噴いちゃって。。。」
寝ぼけてた主人は「仕方ない寿命、寿命!」
てな具合で ふう〜。

それで、今は卓上IHで一品料理をしています。
主人が毎日会合でいなくて、今日だけ居たのですが
明日は土用の丑の日ということで。
はい、ご想像の通りです。
IHも壊れてみるものですね。

年齢を重ねると、火怖いですよ。
うちの実家も、しょっちゅうお鍋が真っ黒になっています。

Commented by mikarose at 2016-07-30 00:53
あずき  さん

ご無沙汰しています。
シリコン型はあまり黒くならないらしいですね。
この型もミニなんですよ。
年齢を重ねるほどに、大きいカヌレは食べきれなくなってしまって
このくらいのサイズが調度よくなりました。
IH痛いです。 
でも、自分でやってしまったので、胃っていく先もなく。
落ち込みます。
Commented by mikarose at 2016-07-30 00:57
ロン母さん

古いIHを数時間かけて磨いたのに~
次の日は筋肉痛でしたよ。
私も20年前に家を建てたとき、IHを勧められたのに
ガスにこだわり、IHにしていなかったのです。
ですが、ゴトクの掃除が大変なのと、オール電化の割引につられ
IHにしました。
それと、IH調理器が格安で手に入ったので。
お父さま、ガスの関係のお仕事だったのですね。

カヌレ久しぶりに真っ黒になりました。*^^*
Commented by mikarose at 2016-07-30 01:02
鍵コメ22:50さん

こんばんは。
鍵コメさんにハガキを見ていただくだなんて
一番恥ずかしいです。赤ペン先生してもらわなくっちゃ。

カヌレは、鍵コメさんの何ちゃっても美味しそうでしたよ。
でも、最近年齢のせいか、甘すぎて、たくさん食べられなくなりました。胸やけがしてきます。

あのお店すごい人気で行列を作るそうですね。
あのお方も、苦手だったけど美味しかったと書かれてましたね。
行くように予定に入れておきます。
いろいろありがとうございました。
Commented by larosebleue at 2016-07-30 07:57
mikaroseさん、おはようございます!
カヌレってまだ作ったことがないんです。。
高温で長い時間焼くんですよね。
難しそうな気が。。。笑
型が可愛いので、飾っておいても絵になりますね。
お菓子作り、どんどんやっちゃってください~
画像を拝見するの楽しみにしていますね!
(好きなことして楽しまなくっちゃね)
私はお皿の方にも目が、、、
フルレースではないですか~笑
目の保養になりましたよ!^^(私は買えないけど、笑)
Commented at 2016-07-30 12:44
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by mikarose at 2016-07-30 23:51
la rose さん

お菓子作り、どんどんやっていいですか?
主人が毎晩食後に甘いものを食べるのですが
結局私も食べるので、どんどん成長していきます。
成長だけならいいですけど、病気になるかも?

フルレースは、私の最後の器って言いながら
早々に手に入れてしまって、また最後がどんどん出てくる
予想です。
経済upに強力ですね。うふふ
そうそう、フルレースで、カヌレを頂く!これが最後の予定でした。
Commented by mikarose at 2016-07-30 23:56
鍵コメ さん

オール電化は出すときは本当に痛いですけど
うちはガスと電気をあわせるとすごい出費だったので
オール電化にして数年でとんとんになりましたよ。
しかし今回は痛かった~。
思わぬ出費でしたから。

鍵コメさんもいろいろ大変だったのですね。
でも、お母様がいらっしゃるから安心ですね。
またゆっくりお邪魔いたします。
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