グアム滞在中に食べたもの記録です。


滞在一日目のお昼はアウトレットに行ったのでフードコートの
バーガーキングにて
ワッパーのセットを。

土曜日のお昼だったので、地元の人たちで結構混んでいました。
バーガーキングは日本でも食べられるけど、やっぱりおいしかった～

その日の夜は社員旅行参加者全員、海辺のレストランでバーベキューパーティー。

ステーキは豪快でなかなか美味しかったです。



二日目の昼はハワイにもあるSAM CHOY'Sで。

私はサーモンのクリームソース。玄米のご飯の上に、ふっくらサーモンと濃厚なクリームソース＆半熟卵が
のっており、これをまぜまぜして食べるのですがすごくおいしかったです！

友達はシュリンプフライを。　ものすごいエビの量です。
エスニック風のぴりっとしたソースと、ふんわりマッシュポテトがたっぷり。
これにサラダがついて両方とも$13ほど。　ランチにしては少し高めですが、
全体的に物価が高いグアムでこの味だったら納得出来ると思います。

二日目の夜はチャモロ料理の「チャモロ亭」へ
チャモロ料理ってどういうものだかわからなかったのですが、すごくおいしかったです！
前菜は野菜とビーフを包んだ揚げ春巻きと、チキンのキラグエン。
キラグエンとはレモン、唐辛子などで味付けしたマリネの事。
さっぱりしていてぴりっと辛くてお酒がすすみます。パンケーキみたいなものが
添えられてあったのでこれと一緒に食べました。

メインはビーフのココナッツミルク煮。
これ、すごく好き！コクがあっておいしいの！
奥のレッドライスはすごい色ですが味はついていません。このレッドライスにココナッツミルクのソースを多めにかけて食べると最高！


そしてシメはビーフンみたいな焼きそばを焼きそばは辛いのかなと思ったけど、そうではありませんでした。
でもエスニックな味付けがしました。チャモロ料理はどれも日本人の口に合う料理でした。
あ～、また食べたい！

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