森の中でパンを楽しむ

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いちごぱん

2022年 05月 18日

いちごぱん_e0328909_15303753.jpg

いちごの季節が終わらないうちにこの季節定番のいちごぱんを作りました

いちごぱん_e0328909_15303731.jpg

水分の半量をいちごに置き換えたのでうすいピンク色になりました

いちごぱん_e0328909_15322319.jpg

このパンを作ると家中がいちごの香りで包まれてそれだけでシアワセな気分になります♪
もう一回くらい焼けるかな～

＊＊＊

さて今年は早くも猿に遭遇しました

いちごぱん_e0328909_15560705.jpg

スマホで撮影してたので画像が荒いですが７～８匹の群れのようでした
ジャックですか？
かすかに臭いはしたようですが木の上にいるのは全く気付かなかった(￣▽￣;)

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# by micocon | 2022-05-18 16:06 | Comments(0)

クリームパン

2022年 05月 14日

クリームパン_e0328909_10194281.jpg

次男のリクエストでめっちゃ久しぶりに焼いたクリームパンです

クリームパン_e0328909_10194229.jpg

クリームはたっぷり入れないと！ですよね～(ΦωΦ)ふふふ・・・・
バニラビーンズを切らしていたのでバニラオイルを使用

クリームパン_e0328909_10195596.jpg

普段はダイエット？のため間食しない次男ですが

さすがにこれは

焼きたてにかぶりついていました

(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

やっぱりクリームパンって

たまーに食べたくなるパンですね

＊＊＊

先週は母の日でしたね

長男から

紅茶のセットが届きました

٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪

クリームパン_e0328909_10194328.jpg

これを見た旦那サマがひと言「父の日は？」

そういえば父の日に何か届いたことないかも～(*>∀<)ﾉ) )アハハ☆

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# by micocon | 2022-05-14 10:25 | Comments(0)

久しぶりのロールの日とNo.4

2022年 05月 06日

バタバタしているうちに前回のブログからひと月以上も開いてしまったブログ(;・∀・)

久しぶりのロールの日とNo.4_e0328909_15562344.jpg

久しぶりにロールの日に焼いたバターロールです

久しぶりのロールの日とNo.4_e0328909_15562323.jpg

室温も上がってきているのでホイロが早いですね～(￣▽￣;)

久しぶりのロールの日とNo.4_e0328909_15562309.jpg

今回はギリギリのところでオーブン投入できました
これからの季節うっかりするとホイロオーバーになるので気を付けなくては・・・

＊＊＊

このひと月の間に再度東京に帰省していました

久しぶりのロールの日とNo.4_e0328909_16012074.jpg

義実家から徒歩圏内にできたベーカリーです٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪
雅子先生のBread　Republic　でもお世話になった川原シェフのお店です♡
2度ほど行ったのですが併設されているカフェはいつ行っても満席で「〇時間待ち」の状態でしたｫｵｰ!!(ﾟωﾟ屮)屮
いつかカフェにもお邪魔したい♪

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# by micocon | 2022-05-06 16:13 | Comments(0)

桜餅とリバティブラウス

2022年 04月 04日

毎年春に作る恒例の桜餅です♪

桜餅とリバティブラウス_e0328909_15433397.jpg

私の一番好きな和菓子♡
この日もたくさん作ってたくさん食べました+。:.ﾟ٩(๑＞◡＜๑)۶:.｡+ﾟ
周りにはまだ雪がたくさんありますが気分だけでも春を感じたいですからね

さてこちらは東京の桜です

桜餅とリバティブラウス_e0328909_15433314.jpg

一週間ほど東京に帰省していたのですがちょうど桜が満開でした

桜餅とリバティブラウス_e0328909_15433364.jpg

こちらは飯田橋駅からみた神田川沿いの桜です
夕方なので色がイマイチですがきれいに咲いていました
山形の春が待ち遠しいです

＊＊＊

ヒマを見つけてはというよりヒマしかないので(笑)リバティでブラウスをちくちくしました

桜餅とリバティブラウス_e0328909_15433226.jpg

ウィルトシャーの柄が好きなんですがなかなか売っていないので自分で作ってみました

しばらくして次男がなにやらごそごそやっていると思ったら・・・

桜餅とリバティブラウス_e0328909_15433303.jpg

（*Ф3Ф).:∵ぶっ

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# by micocon | 2022-04-04 16:15 | Comments(3)

バターロールと次男のうどん

2022年 03月 25日

焼く直前のバターロール

バターロールと次男のうどん_e0328909_14284172.jpg

あんまりにも可愛かったのでパチリ

バターロールと次男のうどん_e0328909_14284175.jpg

焼き上がりはまぁまぁかな～
最近気温が上がってきたからか発酵が早く進みます

バターロールと次男のうどん_e0328909_14284139.jpg

今回は卵黄をたっぷり使ったので黄色い渦が(;・∀・)
今年はまじめに月イチで焼きたいと思っています

＊＊＊

さてこちらは次男の打ったうどんです

バターロールと次男のうどん_e0328909_14284112.jpg

パスタマシンで伸ばしたのできしめんっぽい感じになりましたがおいしくいただきました
次男は私に似て食い意地が張っているせいか食べ物へのこだわりが強いんですﾌﾟﾌﾟ━(〃>З<)━ｯｯ!!!

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# by micocon | 2022-03-25 14:45 | Comments(2)

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パンを楽しむ会主宰

by micoco

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