厚揚げを照り焼きにして、中にツナマヨをサンドしました。お酒が進みそうです~おつまみにいかがでしょうか?フライパンで作れるのでお手軽に作れます。料理により変えていますがこの場合はより糖質が少ない、しっかりタイプの木綿揚げを使います。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~材料12 ...
続きを読む
2021年09月
ご飯がすすむ♪豚肉とキノコの梅シソ照り焼き&嫉妬
秋になるとお米が美味しい季節ですね!こちらは豚肉に梅肉チューブを入れた照り焼きにしました。仕上げに乗せた青シソと一緒に食べると、さっぱりしてご飯が進みます梅の酸味が爽やかです今回便利な梅肉チューブを使用しました~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~材料3人分豚肉薄切り切り落 ...
続きを読む
揚げずに作る♪塩バターのスティック大学芋
お芋さんの美味しい季節ですねスーパーで見かけると、つい買ってきては家に3本揃いました(笑)スティック状にカットして塩バター味の大学芋にしました作り方は簡単!油で揚げずに、少量の水で2分蒸し焼きにして、あとはバターで炒め砂糖を入れカリッとしたらゴマを入れるだ ...
続きを読む
もやしのペペロンチーノ♪レシピブログ『スグレピ』ツイッターに掲載
レシピブログさんのTwitterアカウント『スグレピ』のに、先日のもやしのペペロンチーノを掲載して頂きました。『スグレピ』は、【スグできる・スグ食べられる・優(スグ)レシピ】をコンセプトとし、ご多忙の方や料理初心者の方へ向けて、助かるレシピをコンパクトにご紹介さ ...
続きを読む
楽ちん♪ヘルシー♪週1で作る『大胆な豆腐ハンバーグ』
わが家では、娘が特に1番好きなので週1で作っている豆腐ハンバーグ。作るのが大胆過ぎて出す予定が今まで無かったんですが、出してみました(笑)鶏ひき肉1㎏、3連パック豆腐、卵、生の玉ねぎなどを入れ混ぜたら成形せず、フライパンにドンと入れ、後でカットして食べるお好 ...
続きを読む
ボリュームが凄い!SNSで話題のエッグドロップ風サンド作りました♪
凄いボリューミーな卵サンドをSNSで見て、ビビり私も作ってみました!何でも韓国で空前のブームだそうでタピオカの次はこれかと言われている?とか。日本でもお店が出来ている~詳しい作り方は知りませんが、トロトロスクランブルエッグを入れ、甘いソースがかかっていると聞 ...
続きを読む