レンジ調理の美味しいさつま芋で作る『スイートポテト』のスイーツデコパン＆サンド２種類＆『それぞれの明日』

2017年04月30日

レンジで美味しく作れるさつま芋でスイートポテトを使って、レーズンパンに塗り生クリームを絞った朝ごパンですさつま芋はレンジ調理すると甘さが飛び色も白っぽくなるので、絶対使いませんでした。でもさつま芋を水に漬けてレンジにかけることで甘さが残ることがわかり、簡 ... 続きを読む

簡単！調味料１つで『柔らかトンテキ』～塩の効果プチ実験

2017年04月28日

トンテキ～こちら味つけは調味料１つなんです！それでいて柔らかい焼き上がりになります『豚肉』厚めのお肉ってそんな柔らかくないし、ついついトンカツにしてしまいます。ステーキにすることがあまりありませんでした。ところがこちらをドレッシングに１晩漬けこんでみたん ... 続きを読む

2017年04月26日

★追記～こちら２０１７．５にアイリスオーヤマ様HPの素敵ライフ朝ごはんに掲載して頂きました。→★素敵な朝ごパン♪というテーマで今回は、市販のバターロールとクロワッサンの中にカニクリームコロッケ風のソースを入れチーズをかけトースターで焼きました。レンジで作る ... 続きを読む

2017年04月24日

ほうじ茶香るマドレーヌを作りました。和スイーツぽくシックに（シックが似合わない私ですが（；＾＾））お皿に盛ってみました。ダイソーで見つけたほうじ茶パウダー。１００均であるので、便利です♪定番マドレーヌに入れるだけで焙じ茶香るマドレーヌになります。焼けた後 ... 続きを読む

2017年04月22日

昨年６月にブログに書いた『しっとり柔らか～鶏ムネ肉で甘辛チキンスティック』ですが、クックパッド全国スーパーマーケット販促物に掲載されましたよくスーパーの入り口に置いてある、小さなレシピリーフレットありますよね。アレですどこのスーパーかは地域により違うので ... 続きを読む

2017年04月20日

錆びない身体に♪女子オムライス丼と題しました～体に美容にいいと言われている食材を集めてみました。各食材の効能も記載♪読んだだけで効果が得られた気がしてくる（笑）炭水化物のご飯は１００ｇ、人参をタップリ入れゴマを入れたケチャップライスの上には春キャベツを山 ... 続きを読む

2017年04月18日

これ～とっても簡単なんです！パン粉など付けずに混ぜて揚げるだけのミンチカツ風？なんですもやしのミンチカツを作ろうと思って、挽き肉よりこま切れの豚肉を粗切りにして使うとジューシーかなと思い（お安いしね）適宜カットして使いました。パン粉を付けようと思ったら生 ... 続きを読む

2017年04月16日

パンの中で１番食パンが好き基本『生パン』が好きなので焼かないで食べちゃいますが、こちらカットの仕方で全然食感が変わるので面白いです。トーストの中で１番美味しい！と思う食べ方です昨夜、寝る前に突然パソコンがブルースクリーンになりました慌てて回復した後すぐバ ... 続きを読む

2017年04月14日

４月１６日はイースター。復活祭なんですね♪カラフルな卵やうさぎ、卵をイメージしたものが主によく登場してきますねクリスマス・ハロウィンと共にイースターも浸透しつつありますが、私もあまり知らなかったのですが今年は、うさぎと卵をイメージした簡単なサンドを作って ... 続きを読む

2017年04月12日

先日、クックパッド×王将おうちで本格ラーメンレシピコンテストがありましたが10日に発表があり、この『コチュ味噌肉のっけ＊半熟卵の餡かけ豚骨ラーメン』がグランプリを頂きましたもうびっくりしました。リアルでなんて何もとったこと無いから勉強も運動もミスコンも（← ... 続きを読む