日本一の?鰻のかねよ ! 滋賀県で有名な日本一の鰻屋さん?かねよに、10年来のおつきあいのママ友さんと行きました。 いつか行きたいね・・・て言いながら今回やっと夢が叶いました! 私・・・・実は恥ずかしながら・・・鰻はお店で食べた事がないのです。 そ ...
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2012年02月
カフェシナモンのメレンゲクッキー
カフェシナモンクッキー メレンゲで作るクッキーを作りました。最近お菓子やパン続きですね(;^-^) 味はホロ苦コーヒー味のシナモン風味! コーヒなどフレバーはほんのりよりも、ガツン!と来る方が好き♪ うん!想像通りコーヒー味がします!!大好きなシナモ ...
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お豆腐のクランベリードーナツ
お豆腐のドーナツ ドーナツを久しぶりに作りましたが・・・お豆腐のドーナツです。 お豆腐の水きりなしで出来るので、簡単! お豆腐が入るのでしっとりなドーナツになりました! 中身は100均で買ったドライクランベリー!上には、洋酒の効いたグレイズド! 材 ...
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チキンの梅バターロールサンド
チキンロール 今回もレシピブログさま×ハウス食品さまの梅シソのモニターです。 これをパンに塗り、鶏ささみを巻きました!幼稚園のバザーで買った50円のトレーに乗せて(笑) 梅シソ便利なので結局モニター商品なくなり・・・買いに行きました(笑) これまた簡 ...
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ハニー梅ソースのチキンの照り焼き
チキンのハニー梅ソース照り 今回はモニターの梅しそチューブを使い、ハニー梅ソースの照り焼きを作りました! つまり蜂蜜とレモンってあるので、蜂蜜と梅でも合うのでは? なんて思いソースを作るととても合いました♪ 材料 蜂蜜・・・・・・・・・・・・・・・ ...
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ローズマリーのウォータービスケット♪(ヘルシートマトクリーム)
ウォータービスケット ウォータービスケットを作りました!砂糖が入らないので、シンプルなお味です! スイーツ系にもおかず系に使えます。 今回は2種類作りました。 ハウス食品さま×レシピブログさまのスパイスのモニターです。 まずは作ります。 ちょっと写 ...
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京都先斗入る(京風パスタ店でランチ)
京都色パスタ 先日京都駅近くのヨドバシカメラにはじめて行きました。出来て大分たちますが なかなか行く機会もなく・・ ママと友3人で行きました。ここはレストランもたくさんあって、パスタ店は3つもありました。 こちらは京都風のメニューが多く思わず入りまし ...
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生クリームの入らないオレンジの生チョコ
オレンジ生チョコ 2月14日はバレンタインデーです。 バレンタインと言えば、チョコレート!私の大好きなチョコレート。 顔に吹き出物が出来ても食べたいチョコレート。 今回も昨年同様、生クリームの入らない生チョコをすご~~~く簡単に作りました。 使う材 ...
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大豆畑のパウンドケーキ
大豆ケーキ 今回は大好きな大豆です! 大豆はご存知の方も多いですが、もう3年間毎日食べ続けて止めれません・・・ 量が半端ないです・・・ 1日400粒くらい食べてると思います・・・どう考えても食べすぎ・・・けど止めれないのです。 私の体は豆で出来ているとい ...
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ビーンズ家族のカレーコロッケ
ビーンズおからコロッケ 今回はモニターの豆を使い、おからのコロッケを作りました。豆とおからで大豆家族です(^-^) お肉のひき肉の変わりに、キノコのエリンギを細かくして使い、出来るだけヘルシーにしました。 おからでお腹も満足するし、美容にも良いしヘル ...
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