あかね雲キレイ♪

こと食べ物に関しては
自分にとって当たり前のことが
他人様にとっては「ええっ～！なにそれ」
なんてことありませんか？
ありますよねっ！ねっ！

こちら

－里芋のから揚げ－

「里芋つったら煮っ転がしでしょ」
そうかも・・・・。
でもその煮っ転がした里芋に片栗粉をまぶして
油でからりと揚げてみてください。

我が家では鰹節で取ったお出汁に里芋を入れて、薄口しょうゆ（関西人ですから）
とみりんであっさりめに味付け、揚げた後お塩を少し振りかけます。

ジャガイモやサツマイモの揚げたものとの違いは
外はカリっと中はねっとりとしたその食感。
そして噛むほどに口中に広がる出汁のうまみでしょうか。

一度お試しあれ・・・・・。

そしてこちら

－たらのエスカベッシュ－
続きまして

－ほうれん草としめじの煮びたし－

なんてことない酒のつまみ的、ラインナップ。




或る日の近所の友人との会話・・・・・・・・・・・・・。

彼女が、
「夕飯なにしようかしら。冷蔵庫に鰤があるんだけど」
私
「照り焼きにしたら？」
彼女
「テリヤキ？ふう～ん。テリヤキ・・・。」
私
（普通でしょ。照り焼き定番でしょ。と心の中でつぶやきながら）
「いつもはどうしてるの？」
彼女
「煮てる。」
私
「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・」






さて
気を取り直しまして

この連休実家（夫婦共兵庫県出身。愛知在住）の
老親に会いに帰省していました。
車で帰ることが多いのですが今回は新幹線。
ＪＲ伊勢丹大阪で買い求めたのがこれ

ホレンディッシェ・カカオシュトーベ

新幹線の車中でパチリ

陶器の木靴にチョコレート。（陶器の木靴ってどっちやねん！ってつっこまないで）
洋酒がきいてます。


さらにこんなものも

アーモンドのケーキ・正式名称失念（泣）

さあお待ちかねのティータイム。ツレの居ぬ間に～。
ワンホールは食べませんョ


いつも
「面白い恋人」とか「卵らんチーズケーキ」とかウケ狙いのおみやげばかり。
名古屋には売ってないもの、店舗展開してないものを探して買って帰ります。


車中で食べた「中之島ビーフサンド」

とってもおいしゅうございました。