１昨日は彼岸の入り、いつもは赤飯を作るんですが、今回はおはぎ(ぼた餅っていうのが本当かも)。
おはぎ作り5回目の挑戦、うまくできますように。
圧力鍋で小豆を炊く、シュルシュルと圧力がかかりいい匂い。
もういいかなと思いつつ、あと数分と思ったのが失敗、うん、？なんだか変だ焦げ臭い。
慌てて圧力をさげ蓋を開けると隅っこが少し焦げているではないか。
ふだんならこのまま我慢できぬでもないが、パパさんにお供えするには申し訳ない。。
再挑戦、こんどは慎重に慎重に。。。。。
その間にご飯を炊いて、半殺し状態へそして形つくりです。
ほどよく炊けたあずきでご飯を包み出来上がり。。。バンザーーーい。
父さんオマタセシマシタ、どうぞたべてくださいとおそなえする。かくして、私のお役目終了、ああああああつかれました。
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by mamarinn30
| 2025-03-19 12:02
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