お屠蘇
- 2025/02/03
- 12:14
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(備忘録)年末にお屠蘇の素(漢方系のハーブを煎じたもの?)がなかなか手に入らなかった!早々に準備しておくこと!今までは、味醂のおまけについていたり、近所のドラッグストアで買っていたのですが、クリスマス前から探していたのに、大晦日まで手に入らず。。。うちでは、このティパックのようなお屠蘇の素(漢方系のハーブを煎じたもの)を、前夜から(清酒+味醂)に漬けて、元旦〜三ヶ日間、三三九度みたいなセットで飲み...
温泉豆腐♡
- 2025/01/30
- 09:54
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(美味しかったもの備忘録)年末に頂きました♡佐賀嬉野温泉の湯豆腐です。ペットボトルには温泉水が入っています。それにお豆腐を入れてグツグツします。すると、、、豆乳鍋のような様子になってきます。お豆腐の角が取れて、とろ〜んとしてきます。こんな感じになったら、熱々を、鰹節とネギを振って頂きます😋美味しい!お店によって、タレに個性があるんだとか。タレをつけたもので、2度美味しさを楽しみます♡温まって♡美味しゅ...
マイディアミスター
- 2025/01/27
- 10:59
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(韓国ドラマ覚書き)7年前のドラマらしいが、かなりのヒット作とのこと。随分前に第1話を見たけれど、あまりの暗さについていけなくて挫折していた。なんとか頑張って2話を見ると、引き込まれる様に。。。いわゆる韓国ドラマのありがちな設定(出自の秘密、交通事故、記憶喪失、社会的地位の格差、復讐劇など)や、目まぐるしいupdownはなく、普通の人の生活に光を当てたドラマという感じです。その中で、競争社会からちょっと...
落とし物
- 2025/01/25
- 10:39
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先日、夫におつかいを頼んだのですが、帰宅するや否や泣きそうな声で「ない!!💢何で〜!?😲??ない!!😠」と騒ぎます。。。「あっ!!穴が空いてる!!😫」と。自転車で買い物に出たのですが、途中でポリエチレンの袋が破れてしまったことに気づかず、そのまま帰宅した様です。おつかいの品ではなかったのですが、安かったので気を利かせて買ってくれたものだったとのこと。暫く「呪われている!」だの「せっかく遠くまで行ったの...
エビ寄せフライ
- 2025/01/21
- 11:03
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簡単なので、好きな揚げ物です。下処理済みのエビをはんぺんと片栗粉と混ぜ合わせるだけです。枝豆を入れると色が綺麗かな?丸めてフライ用にして油で揚げるだけ。(油は少なめで充分です。)美味しい!🤤揚げ物って揚げたてが本当に美味しい!😍だからこうして食べてしまうのですよ。。。😅そしたら、これ見つけました!放送開始42分ごろからのお話です。😂😆😁そうだよね〜!!!だって、揚げたてが一番美味しいもんね。作った人の特権...