良いお年を！
- 2008/12/31
- 21:27
バタバタとワンパターンのおせち料理を作りました。今夜はお蕎麦とお煮〆、お刺身、なます。なぜか、このメニューも我が家のお決まり。よく意味がわからないけれど、言われるがまま作ってます。。。これから紅白を見ながら、お酒を飲み、宴会です。良いお年を！！ままだびょん。...
伊達巻 ダメ出し(-_-;
- 2008/12/31
- 08:39
毎年、おせち料理は自分で作るのです（ケチだから）が、伊達巻に「もっと、ふんわりと甘くして欲しい！」という夫からのクレームが。。。昨日自信満々で作ってみたけれど、、、確かに、ちょっと甘味が足りないかなぁ。。。これは夕飯に食べてしまいました。今夜また挑戦します。砂糖が増えると、焦げるから嫌だわ。。。市販の伊達巻には「鶏肉」が原料に書かれているけれど、それって、、、？？？？どこに入っているんだろう？？？...
サンタさんありがとう♪
- 2008/12/30
- 08:48
娘には、ご希望通りのプレゼントが届きました。「算数ドリル」と「ドラえもんの本」小さい頃の私とは違い、欲しいと感じるものが違います。。。。とても喜び、即、本を読み、ついて行けなくなると、算数ドリルをやります。一気に半分ほどやって、ご満悦な様子。。。そして、お礼状を書いていました。（素晴らしい！）「サンタさんは妖精だから、家のポストに入れておけば取りに来てくれるよね？」と。「もう朝だから、フィンランド...
クリスマスケーキ
- 2008/12/26
- 21:51
娘がまた熱を出すし、冬休みに入ると、何だかバタバタと忙しい。クリスマスケーキだけは何とか作りました。（甘党は私と夫だけなので、小さめサイズですが）去年スポンジの理屈を勉強したので、大きな失敗はなかったのだけれど。。。センスがなくて、、、、おまけに、クリームの固さがうまくコントロールできず、、、、、デロデロ。。。。(-_-;色んな物を振りかけてみたけれど、。。。。サンタクロース、、と言うより、、、赤忍者...
reindeer rhinoceros wild boar
- 2008/12/19
- 15:05
朝のバタバタの時間、教育テレビで聞きかじった単語。reindeer トナカイ知らなかった！トナカイって、Rudolfなんだと、今まで信じていた。。。Rudolfって名前のトナカイだったのかしら？（歌にあるよね？Ｒudlf、、って響き聞こえてくる歌、、）rhinoceros サイ「らいのせらす」って感じかな？rinoceros beetle カブトムシ （beetle ってこの省略形なのかな？）wild boar イノシシBoar warning イノシシ出没注意 っ...
柿。。。食品添加物？？？
- 2008/12/18
- 11:13
(つづき？？）ちょっと話題が違うのですが、、、。お歳暮に高級そうな柿を頂きました。味は「こんな美味しい柿、初めて食べた！」と夫。我が家には柿好きは義母のみ。なかなか減っていきません。２週間も経つのに、腐らないのは何故なんだろう・・・・？リビングに置いたまま、熟化を止めることは何もしていないのに、、、適度の固さのまま変化がありません。何だか不思議です。。。何か、、、怪しいものを感じる私は、添加物に目...
食品添加物 その２
- 2008/12/17
- 15:52
（つづき）夫は、「不気味って言うのは認めるけれど、、そんなに人体に悪いものなら、あっという間に使用禁止になるんじゃないの？ 家政科の学生が大喜びで研究するんじゃないの？」と。確かに。。。でも、あまり研究は進んでいない。添加物は昔より増えているような気がするのは何故でしょう？まずは、マウスでしか実験はされないから。医療用の治験薬と違って、人体の臨床実験はされない。マウスのみ。今までのマウスの実験から...
給食ポスター
- 2008/12/14
- 15:52
先日のＰＴＡで見た給食のポスター勤労感謝の日に、「給食の先生（作業員のおばさん？）いつもありがとうございます」という感謝を込めて書いたものらしいです。（下の画用紙が娘の作品）なかなかやるなあ～。あんまり、感謝って感じ、、には見えないけれど。。ガンガン食べている感じがいいわ～。（上の子も同じく）親バカ？...
食品添加物。。。
- 2008/12/12
- 11:01
加入している生協の企画で、食品添加物の講演会に行ってきました。以前、食品添加物メーカーに勤務していた人が書いた暴露本？を読んだことがあり、添加物って、何て恐ろしいものなんだろう！という思いを、それ以来ずっと持っています。（その著者の講演会だったので、またも、張り切ってコルセット固定で行ってきました(^^ゞ私は本で読んでいた分、この手の話に、さほど驚きはなかったのですが、全くの初心者の方は、吐き気を覚...
石けん生活
- 2008/12/11
- 16:39
石けんと言っても、趣味で作っている固形石けんではありません。先日読んだ本「きれいに暮らす簡単石けん生活」に、住まいの汚れを落とす洗剤＆洗濯用粉石けんの活用が、指南されていました。以前から、作者赤星たみこさんの言う「とろとろ石けん」は知ってはいたのですが、一度テレビやっているのを見て、挑戦、、、、イマイチな結果だったので、ずっと、合成洗剤ユーザーでした。でも、その本を読んでまた、粉石けんに挑戦してみ...
