



前記事で紹介した右の写真のパティシエ横山のケーキを食べる前に昼食のタコスを食べたのです。
こちらが包む具です。
炒めたミンチとチーズに、キャベツとタマネギとトマトです。
タコス・ソース(Taco Sauce)のサルサ(Salsa)はサルサ・ロハ(Salsa Roja=赤いサルサ)と言う種類のようです。

これをトルティーヤに包んで食べました。包むと言ってもトルティーヤはハードタイプのため少しでも曲げると割れてしまうので曲がったトルティーヤに具を入れると言う感じでした。
我家ではタコスは偶にしか食べないけれども包むトルティーヤは常備されているのです。チリベースのソースのサルサ(Salsa)も常備に近い状態です。でも賞味期限は切れていないので普通の家よりは食べているのかもしれません。



【関連する記事】
- 久々の鶏のから揚げ
- 我家の秘伝の自家製ハンバーグ と 久々のハンバーガー
- ササミのカツ丼
- 茄子の揚げ浸し
- 思い出の'活ハモの蒲焼' ハモ鍋から2日目
- 4年ぶりの鱧鍋(鱧しゃぶ)
- 市販のパスタソースで作る明太子パスタ 1人前×2 or 2人前
- 瀬戸内しらすの ペペロンチーノ
- 山菜「はりぎり」の天ぷら
- さんしょ昆布味のセロリとラディッシュのサラダ
- タイカレーの3種相掛け グリーンカレー イエローカレー バターチキンカレー
- 2022年初のヒレカツ & 8ケ月ぶりのヒレカツ
- 長崎産の巨大な剣先イカを食べました。
- 我家の たこ焼き
- 久しぶりに我家でトンカツを揚げました。
- 姪っ子たちと子供たちとの食事会第2弾
- レンコン料理とシャンパン
- ロングソーセージを使ったホットドック゛
- 自分でトッピングするホットドッグ
- 最近作っている我が家のホットドッグの特徴
私も数年前にハマって、夏の間なんども作っていましたが、最近はご無沙汰です。
また食べたくなりました(*^^*)
飲み物は何を合わせましたか?
私はミントとライムたっぷりのモヒートを合わせるのが定番でした(≧▽≦)
トウモロコシの生地は、素朴な味がしたような ・・・
いずれにしても、もう一度食べてみたい。
メキシコに行った時(滞在期間は計114日)も含めて、私も外ではタコスを食べたことがないと思います。メキシコには3度行きました。3度の滞在期間は6日と15日と93日の計114日です。
さすがです。ミントとライムたっぷりのモヒートとは!! 合いそうでいいですね。
もちろん、飲み物はビールでした。トリミングして掲載した最後の写真の右下にコップの一部が少し写っているので、コップの部分だけ追加で掲載いたします。
トウモロコシの生地は独特ですね。見ていたら、また食べたくなりました。次はいつになるでしょう。
美味しそう~
それにしてもタコスって、炭水化物、肉、野菜、チーズと栄養バランスにも優れた料理ですよね( ゚Д゚)
メキシコ料理を紹介出来て良かったです。材料さえ揃えれば自分で食べてもらえるので、人数が多い時に適しています。
辛みが強いので、ほんとビールが合います。
確かに栄養バランスがいいですね。熱を加えるのは肉だけなので、準備も楽だと思います。
トルティーヤで包んで今でも食べるときが有ります。
日本では食べない青いバナナが美味しかったのを覚えてます。
ドトールでホットゴッグを注文するとき、三つに切ってもらいます
年を重ねると困ったことが多くなります
美味しそうですね(^。^)
トルティーヤは好きでたまに買いますが、このタイプの物は食べたことがないです。
スーパーに売っているのかしら?
辛さは市販のタコス・ソース(TACO SAUCE)次第です。蓋に辛さのマークが唐辛子のマーク(1~3)で書かれています。今回はマークが2でMEDIUMと書かれていました。
作ってくれる人がいたおかげで食べれています。
まだ、お店では食べたことがないので、お店で食べて比べてみたいです。
本場のテキーラはメキシコに行った時にいただきました。でも飲むと、貴重の本物のテキーラが無くなってしまうので、まだ飲んでいないです。テキーラと言えば塩とライムですね。
メコシコに行かれて楽しまれたことでしょう。私はメキシコに3ケ月いたけれど、ほとんどモンテレイ(Monterrey)の町の周辺から離れられなかったです。
確かに歯が悪くても、いろんな工夫をされているのですね。
タコス味のチップスがあるとは知りませんでした。ホテトチップはいろんな味が作られているのですね。
食べたくなってもらえてうれしいです。
メキシコはアメリカの隣りの国なので、沖縄ではタコス店がありそうですね。また食べてみたくなりました。
ソースの辛さも3段階ありそうなので、Miedium以外も食べてみたくなりました。でも瓶に入っているソースの量が多いのでMiedium以外は1回限りになってしまうかもしれないので悩ましいです。
これもスーパーで買ったので、普通の規模のスーパーなら売っていると思います。
イベントはいろんなものが食べれて楽しいですね。最近では上野公園の桜の季節に沢山の屋台が出ていたので楽しみました。
こちらこそ、お世話になりました。
ありがとうございます。