むかしはものをおもわざりけり

チキンレッグもスペアリブも、カニさんも、
美味しいモノは面倒臭いと思いませんか？

牡蠣も新鮮なモノを殻から外すのはたいへんだし、
お魚も骨がある。。。

ひつまぶしも、3段階で食べないといけないなんて面倒くさいし(笑)

ホールケーキは、切るのがたいへん。


お料理だって、美味しいモノは手数がかかります。
ハンバーグも餃子も、オムレツも茶碗蒸しも、
愛情かけると手数がかかります。

そういう手数とか、面倒臭さを含めての「美味しいモノ」なんですよね。

私は、フライが苦手です。
材料に小麦粉つけて、卵つけて、パン粉つけて、油で揚げて・・・。
洗いものも多いし、油が飛び散るし、糖尿病で揚げ物NGの家族はいるし(笑)
揚げ物NGは同じですが、天ぷらの方がまだ少し手数が少ないですね。

美味しいんですけどねぇ。

それでですね、揚げ物は美味しいお店から買うことにしています。
夫の分は別なモノを用意して、美味しく完成されたモノを買ってきて食べた方が、
いろいろな面で良いんです。

って、長々と理屈をこねて言い訳か～い♪(笑)