今日の食卓はmutumin野菜で出来ています [お友だち]
さっそく届きました、mutuminさんからの荷物。
友情便です~♪
お地蔵さまたちが、お布団の上みたいにくつろいでいる感じでしょう?
クール便で、しっかり梱包して届けてくれました。
今日は、かき揚げのエビさんが入手できなかったので、
とりあえず、買っておいた豚肉をトンテキにして、
その上に、大根葉のとろみたれをかけました。
超和風!
この大根葉たれもカラフルトマトも、
キュウリの浅漬けもmutumin野菜で出来ています。
写真を撮りませんでしたが、お味噌汁には刻んだオクラを入れました。
ミョウガは、酢漬けにすると鮮やかなピンクになって美味しいと、
どこかで読んだので、さっそく「おいしい酢」に漬けました。
今回驚いたのは、太く育ったキュウリは大味だと思っていましたが、
mutuminさんの育てたキュウリは、大きくてもしっかりキュウリの味と香りで、
おまけにキュウリの歯ごたえを残しつつ、サクサクというか何と言うか、
柔らかさが違います。
産地直送って美味しい!!!
mutuminさん、ありがとうございました。
友情便です~♪
お地蔵さまたちが、お布団の上みたいにくつろいでいる感じでしょう?
クール便で、しっかり梱包して届けてくれました。
今日は、かき揚げのエビさんが入手できなかったので、
とりあえず、買っておいた豚肉をトンテキにして、
その上に、大根葉のとろみたれをかけました。
超和風!
この大根葉たれもカラフルトマトも、
キュウリの浅漬けもmutumin野菜で出来ています。
写真を撮りませんでしたが、お味噌汁には刻んだオクラを入れました。
ミョウガは、酢漬けにすると鮮やかなピンクになって美味しいと、
どこかで読んだので、さっそく「おいしい酢」に漬けました。
今回驚いたのは、太く育ったキュウリは大味だと思っていましたが、
mutuminさんの育てたキュウリは、大きくてもしっかりキュウリの味と香りで、
おまけにキュウリの歯ごたえを残しつつ、サクサクというか何と言うか、
柔らかさが違います。
産地直送って美味しい!!!
mutuminさん、ありがとうございました。
2018-09-17 02:39
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コメント(2)
茗荷の甘酢は湯通し手してからやると良いはず!
喜んで貰えるとやる気満々になるよ!有難う!
by mutumin (2018-09-17 06:12)
☆ mutuminさん
だって本当に美味しいのです。
mutuminさんは、ご自分で作ったのを召し上がるから、
市販の美味しくない野菜には、最近縁がないでしょう?
比べてみたら、よく分かりますよ~♪
by まほ (2018-09-17 23:43)