ちょっと忙しくって　PCを横目にしていたら、
あっという間に　冬到来　っていうくらい寒くなってきましたね。

ちょっと前に、フィナンシェを作ってみました。
焼き菓子の中では、一番好きかもしれないフィナンシェ。

けれど、自分では作ったこともなく、レシピすら知りませんでした。
卵って、卵白しか使わないのですね！
ちょっとびっくりしました。

レシピは、ちっちゃなスティックケーキのレシピブック―15cmの角型ひとつで作れる、「つまんで、ぱくりっ」のプチなお菓子35

こちらの本から。

焼きたてより、一日たってからたべたらとってもおいしくって
大満足の一品となりました。

フィナンシェの型がなくったて、こういう風につくっても結構いけるんですね。
また、ゆっくり作ってみようと思う一品です。


そうそう、先日エアコンのクリーニングというものをはじめてしてもらいました。
エアコンをつけてから、かれこれ５年以上・・・・・

フィルターの掃除はしているものの、本体のクリーニングは、ほったらかし。
だって、一台につき１０，０００円以上の出費と聞いて・・・躊躇して数年・・・

いい加減、エアコンの利き具合も悪くなり、電気代の浪費を考えたら
クリーニングをしたほうが安いと思ったのです。

一台につき、一時間の行程。
あっという間にキレイになって、効き目抜群！！
もっと早くに、クリーニングをすればよかったです。

というのが、近況。。。。。。



ところで、これからどんどん忙しくなりそうで、
UPどころか皆さんのところにもお邪魔できなくなる日々が始まりそうです。
ちょっと時間ができたときに、UPしたりすると思います。
みなさんもあれ？どうしてるかな？と思ったときでいいので、
たま～にのぞいてみてください。UPしているかもしれません。
お返事も遅くなるかも知れず・・・・・
気長にお待ちくださいね。