見ての通り、梨との組み合わせ。
かなりショッキングでした。

いつものあの本からレシピをいただきましたが、ブログでも紹介されてます。
よろしければ、ポッちっとみてね

だいたい、生ハムにはメロンでしょう～～～と、お決まりのことしか
頭に浮かばない私。
そして、メロンなんて頂き物以外はたまた、おばあちゃんの家でしかだべられない
代物と決まっている我が家にとって、生ハムも食べることはまずお正月くらい。

そんな我が家でも、梨なら・・・・ということで作ってみました。
梨が生ハムと合うの？？？という、疑問をお持ちのあなた！
ぜひ、試してください。
もう、目からウロコ状態です。

梨にレモン汁をかけるところがミソらしいけれど、
我が家は切らしていて、庭のすだちで代用。
同じ柑橘類だもの・・・ね。
そして、ミックスベービーリーフに粉チーズで作ってみました。

栄萬先生これでもいいですよね？