ここのところの暑さを逆手にとって、
天然酵母のホシノさんやら白神こだまさんでパンを作ってみておりました。

といっても、はじめてのホシノさん。
写真でお見せできるものは・・・・・その前に、胃袋に入ってしまいました。（笑

白神こだまさんは、生協で購入したものがたまたま冷蔵庫に。
ピザが食べたいといったので、ドライイーストで作ろうとしたら、
な・な・なんと！！　賞味期限がずいぶんと過ぎている・・・・
それも、開封済みのものが・・・・

わたしって、いったいいつからパン作りをお休みしていたの？・・・・・
と、疑ってしまうほど。

そこで、登場　白神こだまさん。
なんと、ドライイーストと同じ感覚で使用していいらしい・・・・

応急処置として、白神こだまさんで、ビザ生地を作って残りで、
なんともいい加減なプチパンを作ってしまいました。

発酵時間も適当。ベンチタイムも適当。
ずべて適当でも、一応食べられるものができちゃいました。