柚子とチョコ : Lovely-Jubblyな日々
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柚子とチョコ

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ガトーショコラを細パウンド型で。
焼き菓子全般が不得意なので、時間があればちょこちょこいろんな練習をしてます。

今は季節的にチョコレートかな〜っと
で、やっぱりここにいるなら合わせるのは柚子だな〜
今回のは、甘さがかなり控えめで、苦味も効いているのでなかなか柚子との相性がよかったです。
次は、甘さも苦味もこのままにして、砕いたチョコも加えてちょこ感を増そうと考えています。


参加してまーーす♪
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by lovejub-m | 2019-01-22 22:25 | 焼き菓子
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