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2019年 08月 19日

お気に入りのグラスでビールを楽しむ夜！

こんにちは♪

またまた久しぶりの投稿になってしまいました・・・

だってね・・・最近主人が家にいないんですよ～

って、別居とかではないですよ（笑）

お盆は会社は休みだったものの

事務所のレイアウト変更をするのに立ち合いをしなければならず、休みなしだったし

しかも工事が何時に終わるかわからないので、ご飯もその日にならないと必要かわからないし

そんなわけで、私最近本当にちゃんとした料理をしてないんですよね～・・・

まあ、夏の台所は地獄なので楽といえば楽なんですが・・・

ここまで料理をしないと、ちゃんとしたものが作りた～い！

と体がむずむずしてきている今日この頃です

さてさて、こちらはちょっと前の晩御飯風景

コストコでカナダ産三元豚のロース塊を買ったのでローストポークを作ってみました♪

お気に入りのグラスでビールを楽しむ夜！_d0269651_10571093.jpg

北海道アスパラとローストポーク

実はローストポークを作ったのは初めて！

ローストビーフも作り始めのころは、作るたびに火が通っているか心配で心配で

不安をぬぐえずにいたのです

それが豚となるとその不安度はかなりあがるわけで、なかなか作れずにいたんですよね～

でも思い切って挑戦してみました！

ノンフライヤーを使って１１０℃の温度でしっかり火を通したのですが

意外としっとり仕上がりました

完全の余地はかなりありなので、冬になったらローストポークの研究をしようかな～・・・

お気に入りのグラスでビールを楽しむ夜！_d0269651_11062465.jpg

ゴロゴロローストポーク入りサラダ

端の部分はゴロゴロにカットしてサラダと一緒に♪

お気に入りのグラスでビールを楽しむ夜！_d0269651_11073468.jpg

そして！こちらがタイトルの「お気に入りのグラス」

スガハラで購入しました♪

スガハラのグラスはとにかく薄いので、口当たりがとってもよく

普通のコップで飲むよりもお酒が断然美味しくなるのです！

何年前からでしょう・・・日本酒をかなり飲むようになり

いろいろなお猪口で日本酒を飲んでみたのですが

スガハラのお猪口で日本酒を飲むと口当たりが全然違うのです！

それ以来ず～っと、ほかのスガハラグラスも欲しいな～と思っていたのですが

お値段も素晴らしいのでなかなか手が出せず・・・

でも今年スガハラ会員限定のセールに行くことができたので

そこで念願のグラスを購入してまいりました！！

やっぱり口当たりは最高でしたよ～～(´∀`*)

ビールを美味しく飲めるって幸せだな～としみじみ思った夜でした・・・(´∀`艸)♡

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応援ありがとうございます

by little-happy0921 | 2019-08-19 11:28 | 洋食 | Comments(6)

Commented by 2005-1127

at 2019-08-19 16:22

こんにちは＾＾
今年の夏も暑かったですね～
スガハラのグラスは、スタイリッシュで素敵ですよね。
グラスで飲み物の味は変わる！大人になってからわかったことです。
ローストポーク、キャーおいしそう

Commented by ももっち母さん at 2019-08-19 21:38

大変　お久しぶりです
残暑お見舞い申し上げます
相変わらず　ステキな食卓に
久々どきどきしてます

あの～ちょっとお知らせ
まだ　引越しはしてませんが（明日引越し予定）
ヤフーからアメブロお引越しします

アメーバブログ
https://ameblo.jp/k-momotti

またよろしくお願いします

Commented by のりえ at 2019-08-20 09:40

おはようございます。
レポを拝見しながら、おおきくうなずいていました。
手抜き料理はそれで楽は楽なんだけど
それが続くと、あれ、もっときちんと料理したいな！
って思う瞬間があるんですよね。
私もつい先日がそうだったかも。
暑い中頑張ってオーブンを使ったりね（笑）。

スガハラのビールグラス素敵ですね！
形もいいわ～～～～。
そうなんですよね、口当たりのガラスの薄さって重要。
スタイリッシュなこのグラスで、ますますビールが
進んでしまいますね☆

Commented by little-happy0921

at 2019-08-22 12:35

2005-1127さん

こんにちは♪
本当にグラスによって味が変わりますよね～！
こんなにも違うのか！と最初は驚きました＠＠

大人になったからこそわかることですよね♪

Commented by little-happy0921

at 2019-08-22 12:39

ももっち母さんさん

お久しぶりです！

ヤフーブログのサービス終了してしまいますものね
私も記念に残したいので引っ越しなければ。。。
と思ってます

新しいブログでまた新たに宜しくお願いします(^^♪

Commented by little-happy0921

at 2019-08-22 12:42

のりえさん

そうですよね！
料理が面倒くさい～と思うことも多々あるのですが
時間をかけて料理を作ったときの達成感とかあって
それがいい気分転換にもなるんですよね

グラスの口当たりがこんなにも味を変えるって
スガハラに出会わなければ知らないままだったかも！

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