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2015年 04月 03日

誕生日ディナーPart2

おはようございます♪

昨日は主人の誕生日

週末に一度お祝いをしたものの、当日になにもしないのも寂しいかしら・・・

と思い、家にあるもので簡単お祝いディナーを作りました♪

誕生日ディナー第１弾は魚攻めだったので、第２弾は肉攻めにしてみました（笑）

まずは前菜

プロシュートハム
４種のミニパイ
カクテルシュリンプ
紅茶鴨のパストラミ

こちらコストコのプロシュートハム

しばらくネグロニのプロシュートハムが売っていなかったのですが、この前復活していたので即買い！

やっぱりネグロニは美味しいですね♪

こちらはピカールのミニパイ

オーブンで焼いただけ～

バレンタインディナーの時にも使ってます♪

こちらはコストコの冷凍エビを茹でただけ～

以前に比べると倍以上のお値段になってしまったので、なかなか手が出ませんが

下処理もしてあるので簡単に調理できるし、美味しいので、やっぱり欠かせないんですよね

ソースはマヨネーズと雲丹醤油を混ぜたものをかけてあります♪

こちらは市販の鴨を切っただけ～

イベリコ豚とフォアグラのソテー

最近スーパーでもイベリコ豚が普通に売られるようになりましたよね

脂が多いものの、やっぱり甘くて美味しい～o(≧ε≦o)

誕生日ということで大奮発！フォアグラものせてみた！（￣^￣）Ｖ

フォアグラはピカールのをつかってます

ピカール商品についてはこちらの記事で紹介してます♪

ワタリガニのトマトソースパスタ

食べすぎかな～と思いつつも〆はパスタで♪

多分私が作る料理の中で、主人が一番好きなのがパスタだと思うんですよね～

ちゃんと聞いたことないんですけど・・・パスタを出せば無条件に喜ぶし（笑）

というわけで、誕生日の祝いはパスタで終了～！

白髪も増え、脂ものが食べれなくなり、暴飲暴食をすると胃が痛くなる・・・

体は確実に年をとっていますが（笑）

今年も何事もなく、２人で誕生日を祝うことが出来ました♪

それが一番幸せなことだな～って最近しみじみ思います(〃⌒∇⌒)

それではみなさまよい週末を～（ｏ^_^ｏ)ﾉﾞ

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by little-happy0921 | 2015-04-03 08:30 | イベント料理 | Comments(8)

Commented by aloha-ohana-kei

at 2015-04-03 09:06

ホテルのディナーみたい。
こーでも、お花を添えるところが素敵です。
いや～～このテーブルで、このお料理をいただきたいです。
お誕生日おめでとうございます。

Commented by lovely_padme_37

at 2015-04-03 10:10

ご主人さまのお誕生日　ﾟ+｡(ﾉ´∀｀)ﾉ《ｫﾒﾃﾞﾄｩ》｡+ﾟです。。。

第一弾も第二弾もとってもステキだしこんなにあったら外でお金使いたくないです私だったらｗｗ

　　　↓
のアスパラも美味しいでしょうけど、炭焼きの上に焼きおにぎりに目が釘付け！　そういうのも出来るしやっぱ欲しいなーと。。。（いや！もう買っちゃいけないｗ）

雲丹醤油も使い方色々見ちゃってまた頼まないと！って思いましたよ。。。♪

Commented by マモン。 at 2015-04-03 18:28 x

こんばんは～！
いつも素敵なテーブルだから誕生日じゃなくても
素敵なんだけど、改めて大好物を特別な仕様で出して
もらえると嬉しいですよ～
いいな～、お祝いテーブルに座れるって羨ましいね～＾＾
最近気にいるお花も買えないので（高いし～～）
花っ気のない我が家は寂しいかぎりだわ
どれも「～だけ～」って言ってるけど、ちゃんと見栄えよく
盛り付けてくれるひと手間が大変なんだもん＾＾。
でもやっぱり「だけ」って言うけどお誕生日メニューだね
美味しそう！のおポチ☆。

Commented by ety at 2015-04-03 21:30 x

ひょえ～～～～～～～～～～～～～～～
（いきなり驚きすぎ？）

だ・・・だって
前回のお祝いディナーですごい！！って思ってたのに
本番が存在してたなんて！！
びっくらしました
そして、すんごい感動！！

１枚目のお写真だけでもすごいのに、さらにお肉もパスタもあるなんて
レストラン真っ青です！

ゴディさんも、いつもリトルちゃんのために、素敵な演出されたりなさってるけど
それはリトルちゃんのこういう日々の愛があるからこそ！なんでしょうね
素敵なご夫婦の形です

テーブルセッティングも食器も
お祝いの席にぴったりなものばかりで
夢の中にいるようです

改めまして！
ますます素敵でお幸せなお二人でいてくださいね～

応援

Commented by mmt0731 at 2015-04-03 21:59 x

ご主人様のお誕生日おめでとうございます！
どこが簡単メニューなのでしょう…ほんとに素敵でうっとりしちゃいます。
歳を重ねていろいろ変わってもその時々の状況に応じた楽しみ方をしていけたら良いですね♪

Commented by mikarose

at 2015-04-03 22:40

happy さん

こんばんは。
遅くなりましたがご主人さまのお誕生日おめでとうございます。
お誕生日に第２弾まであってすごいですね～。
ご主人さま、１弾で、かなりご満足のご様子だったのに（笑）
ご主人さまお幸せですね。

私、１弾めのお造りが食べたいです。
貝類が大好きで、特にタイラギ貝が大好きなんです。
おいしい食材を、よりおいしく見せるセッティング
すばらしいです。
見習いたいけど、我が家にはお道具がないです。

是非今年は、合羽橋のセールの案内をよろしくお願いいたします。