~Little Happy~

こんにちは♪

先月は10周年の結婚記念日でした(〃⌒∇⌒)

10周年ってちょっと特別な感じがして、いろいろ考えていたのですが・・・

何一つ実行できず・・・(；・∀・)

オーストラリアで式を挙げたので、オーストラリアに行こうかな～とか・・・

でも今年は海外に行ける状況ではなかったので、断念・・・

私、ウエディングドレスは購入したので、まだ実家にあるのです

なので、ウエディングドレスを着て写真をとるか！！と思ったのですが

二の腕とかもう出せないし・・・（笑）

今の自分がウエディングドレスを着た姿を想像したら・・・即断念となりました（笑）

そんなわけで、いろいろ考えてたはずなのに、結局なにもしない結婚記念日となりました

しかも、旅行で胃を痛めたので、ご飯も作りたくなかったし・・・（自業自得です）

今年はもう簡単ディナーにいたしました(；￢∀￢)

和風ホタテのカルパッチョ

ホタテはよ～～～く熱したフライパンでさっと焼き、中は半生状態に仕上げカットし

お皿に盛り付け紫玉ねぎといくら、穂紫蘇をちらしてあります

いくらと穂紫蘇を使っているのも和風なのですが

和風にした理由はこちら

お醤油入りのオリーブオイル！！

こちらバロンママさんからいただきました♪

有名なオリーブオイル専門店のものなんですって！

さっぱり・さらりとした味のオリーブオイルにお醤油の香りと風味があうのです～！

カルパッチョにぴったりでしたo(≧ε≦o)

シーフードパエリア

我が家の記念日にはお約束のパエリア

でも結婚記念日ということで海老は縁起のいい（？）「7尾」にしてみました



10年前の結婚式・・・家族・親戚みんなに祝福され、みんなが笑顔だったのを覚えています

10年たって・・・状況がいろいろ変わってしまい、寂しさ、悲しさもあるのですが

10年という年月を過ごし、思い出はたくさんあります

思い出を大切にしながら・・・

これからも2人で支え合い、家族との時間を大切にしていこうと思います(●＾∀＾●)

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私は車椅子で生活しており、長時間パソコンに向かうのが困難なため
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