~Little Happy~

こんばんは♪

誕生日ネタ・・・飽きてきましたよね～？

私も飽きてきました;｀;:ﾞ;｀(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞｯ

でももう少しだけお付き合い下さいませ（笑）


誕生日当日は主人が遅かったので、結局なにもしませんでした

でも、泡に合うものはちゃんと用意してたんですよ～

しかも、飲む気満々だったんですよ～

でも、タイミングを逃して飲めなかったんですよ～

そんなわけで、不完全燃焼のまま寝て・・・

起きてもやっぱりスッキリしなかったので

やっちゃいました！ぼっち誕生日ランチ！！∵ゞ（≧ε≦● ）

ちなみに「ぼっち」って「ひとりぼっち」ってことです

ちょっと若者用語を使ってみたかったの（笑）

ビシソワーズ
カラフルトマトのパン・コン・トマテ

ビシソワーズはコストコ商品♪

ただグラスに注いだだけ～

パン・コン・トマテは本当はパンににんにくとトマトをこすりつけ

オリーブオイルとお塩をかけていただくので

こちらはパン・コン・トマテもどき・・・

グリーン・オレンジ・黄色・赤のミニトマトをカットして

スモークチーズと一緒にバゲットにのせるだけ♪

オリーブオイルをほんのりたらしていただきますo(≧ε≦o)


お友達からピンチョスの本をもらったので、早速ピンチョスを作ってみました♪

でもこれは本に載ってないんですけどね(；・∀・)

材料がなかったので、とりあえずあるもので作りました

海老・帆立の団子包みのカニ爪フライ
トマトソースを添えて

いつもはイカと海老の団子で作るのですが、イカがなかったのでホタテで代用

ホタテにすると甘みが増して美味しかったです♪

ちょっとタネが柔らかいので、包むのが大変ですが・・・

そうそう！いざパン粉をつける段階で、なんとパン粉がないことに気がつきまして！

運よくバゲットがあったので、それをブレンダーで細かくしてパン粉にして

なんとか作れたのです・・・

そんな苦労があって作ったカニ爪フライだったので

これは飲まなきゃだめでしょ～？？

この料理で飲まないなんて不完全燃焼すぎるでしょ～？？

だから・・・飲んじゃいました！

平日の昼間に一人で飲んだのって初めてかも・・・(；￢∀￢)ﾊﾊﾊ…

なんか・・・主婦が昼間にのんでいいのか・・・しかも一人で・・・と

ちょっと罪悪感があったのですが、キンキンに冷えた泡は美味しすぎました・・・（笑）

妻が昼間から飲んでいたのを全く知らない主人。。。

その日の夜に、ケーキを買ってきてくれました・・・

「ＧIＯＴＴＯ」のケーキですって～

「ですって～」って、実は私有名なスイーツのお店って全く知らないのです（笑）

「ＧIＯＴＴＯだよ？ＧIＯＴＴＯなんだよ？いつも並んで凄いんだから！」

と主人が熱く語るんですけどね、私としては

「っていうか、なぜうちの主人はこんなにスイーツを知ってるんだ？」

の方が気になるんですけど・・・;｀;:ﾞ;｀(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞｯ

せっかくの誕生日祝いだったのでありがたくいただきました♪

で、食べた瞬間に

「うわっ！おいし～！スポンジがふわふわ！とろける～(o≧▽≦)o」

って、主人が言ってました∵ゞ（≧ε≦● ）

でも、本当にスポンジがとろけるぐらい軽いの！美味しかったです❤



今年も走りきった誕生日ＷＥＥK・・・さすがに・・・

もう・・・燃え尽きました～・・・

あとは楽天セールを残すのみ！（まだ買うのか？）(๑≧♉≦๑)ﾃﾍｯ

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私は車椅子で生活しており、長時間パソコンに向かうのが困難なため
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