基本の材料
基本の材料
ホットケーキミックス 150g
牛乳 110ml
バター 10g
ハチミツ 30g
卵 1個
生地の作り方
1.バター10gを電子レンジで約10~20秒加熱する。
ポイント
加熱したあとはきちんと冷ます
2.ボウルに卵を割り、混ぜ牛乳110mlを加えて混ぜ卵液を作る。
3.卵液ができたらホットケーキミックスを150g加えてさっくり混ぜる。
ポイント
まぜすぎないようにする。少しダマが残るぐらいでOK
4.溶かしバターとハチミツ30gを加えて軽く混ぜる。
カステラの焼き方
1.本体を余熱する。緑のランプが消えたら余熱完了の合図。
2.生地を流し込む、軽量カップで行うと入れやすくてGOOD。
ポイント
焼きムラにならないよう素早く入れていく。
3.素早く蓋を閉めて、約3分加熱する。3分経ったらふたを開けて取り出せば完成。
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LITHON
社名: ライソン株式会社
本社: 〒577-0034 大阪府東大阪市御厨南 2-1-33
代表者: 代表取締役 山 俊介
設立: 1991年2月2日
資本金: 2,050万円
TEL: 06-6789-0877
FAX: 06-6789-6111
事業概要: 自社ブランド製品の企画・開発・販売