有機栽培されたお米と砂糖を使用し、清酒「ねのひ」の醸造技術をいかして丁寧につくりました。有機JAS認定商品です。
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■お料理に照り・つや・やさしい甘味を加え、お料理の味わいを深めます。 ■～みりん活用術～ お米を炊く時にワンスプーン♪ お米二合に対してみりん小さじ1が目安です。水は通常通り加減してください。 みりんのアルコールがお米のぬかの香りを飛ばします。 みりんの糖分がお米の表面をコーティングし、つやっとした炊き上がりになります。 |
| 商品情報 |
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・含有アレルゲン物質（特定28品目）：－ ・食塩相当量（大さじ1杯［15ml］当たり）：0.2g 名称：有機みりんタイプ 原材料名：有機醸造調味料（有機米、有機米麹、食塩）、有機砂糖、食塩／アルコール 内容量：1L 賞味期限：お届け後1ヶ月以上（開封前） 保存方法：直射日光をさけ、常温で保存してください。 製造者：盛田株式会社 |
