サラデジャンタル ノボ つくね&野菜スープカレー
釧路公立大学近くの柳橋通沿いにある人気スープカレー店、サラデジャンタル ノボにてランチ。午後1時頃に行ってみたら比較的空いていました。今回はつくね&野菜スープカレーを注文。ハーブスープ辛さ3番、ライスLサイズでお値段は1,680円です。JAF会員特典でじゃがいもトッピング無料サービス。
サラデのスープカレーは鶏ガラ、昆布、カツオ、野菜をじっくり煮込んで、厳選したスパイスを加えたコク旨こっさりタイプ。ふわふわの自家製つくねはノーマル、チーズ、大葉の3種類入っています。じゃがいも、人参、茄子、かぼちゃ、ブロッコリーなどの素揚げ野菜もたっぷりでボリューム満点。
ホクホクに炊きあがったサフランライスを、スパイシーなスープに浸してパクッと頬張ると、あっさりとした中に旨みが溶け込んでいて絶品です。スープと相性抜群なジューシーつくねがなまらうまい！たくさんの野菜を味わえるのもヘルシーで良いですね。
3つの美味しさを楽しめるつくね、たっぷり入った野菜、こっさりスパイシースープをじっくり堪能する至福のひととき。いつものように大変美味しゅうございました。
◆サラデジャンタル ノボ◆
［住 所］ 北海道釧路市文苑4丁目65-2 ふみぞの東陽ビル2F
［電 話］ 0154-38-7890
［営業時間］11:30～21:00（ラストオーダー 20:30）
［定休日］ 毎週水曜日（祝日は営業）
［駐車場］ あり
