くるみん家のおいしい時間♪

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7月7日は、とってもお世話になっている先輩のお誕生日でした。
ちょっと遅れたけど、きのうお誕生日ケーキをプレゼント。

甘いもの好きで、残ったお菓子など会社にもっていくと、いつも″おいしい!"って喜んで食べてくれる先輩。作り甲斐があるってもんです*^^*


昨日こくこくなりながら仕上げたキャラチョコをどきどきでひっくり返して。
先輩が(たぶん)一番好きな、チョコレートケーキにのっけて

帽子にはバースデーの文字(見えにくいけど)、七夕なので笹、お誕生日の日付も入れてみました。

チョコ、ちょっと汚いけどそれなりに仕上がったかな・・？



あげたのでカット写真はないけれど、中はこんな感じ。

切りやすいようまん中には載せてないけど、バナナ3本をぎっしりと敷き詰めて。
クリームはチョコレートを合わせるため、重くならないよう36％を使用。(普段は36％+40％以上をブレンド)
これまた切りやすいよう、キャラチョコはあえてテンパリングしませんでした。



またナッペは失敗

触りすぎてクリームがちょっとぼそぼそに。まだまだだなぁ(^^;)


だけど、がんばった甲斐あって
"こんなケーキもらったのは初めてだよ！素敵な誕生日になったよ、ありがとう！"
て、うれしいお言葉をいただきました*^^*

こっちが感動してちょっと泣きそうになったくらい、素敵な笑顔とお言葉。
こちらこそ、ありがとうです。



先輩、お誕生日おめでとう*^^*
笑顔あふれる素敵な1年になるよう、祈ってます.*　↓



*今日のおまけ*
ひさびさにマスキングテープを買い足しました。

選びかねて４つ購入。

かわいいなぁ～って思ったら、ななちゃん、これが倉敷さんだったのね！
″倉敷さん"知らないなぁって思ってたけど…マステだけすでに持ってました(笑)

これから活躍してくれそうです♪　　↓



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