ズッキーニの人気レシピ5選。作り置きやお弁当おかずにも便利な簡単料理。

ズッキーニの人気レシピを5品ご紹介します。
当サイトのズッキーニを使った料理の中から、特におすすめの美味しい食べ方を厳選してお伝えします。

子供でも食べやすく、また簡単に作れるおかずが盛りだくさんなので、お弁当や作り置き（常備菜）のアイデア集としても役立ちます。

なお、下のリンクをクリックすると、条件にマッチしたレシピだけを絞り込んで表示します。

副菜や付け合わせにぴったりな一品もたくさんご紹介しているので、ぜひ参考にしてください。

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  酢醤油で旨い！ズッキーニと豚肉炒め

  豚バラのコクとにんにくの風味、そして、酢醤油のさっぱりとした味付けが合わさって、ズッキーニの美味しさが格段にアップします。

  6分冷蔵で2日お弁当

  ズッキーニ豚バラ薄切り肉にんにく砂糖醤油酢オリーブ油またはサラダ油一味唐辛子
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  とろっと旨い！ズッキーニの卵とじ

  塩昆布を加えて旨味を補うと、ズッキーニと卵の味がよく馴染み、満足度の高いおかずに仕上がります。

  5分お弁当

  ズッキーニ卵塩昆布サラダ油塩
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  ツナマヨで旨い！ズッキーニのサラダ

  生のズッキーニとツナを使ったサラダのレシピです。
  ツナマヨ醤油のマイルドなコクと炒り胡麻の香ばしい風味が、ズッキーニととても良く合います。

  13分冷蔵で2日

  ズッキーニツナ塩マヨネーズ醤油いりごま
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  野菜の旨味が響き合う！ラタトゥイユ

  ラタトゥイユとは、南フランスのプロヴァンス地方の伝統料理で、オリーブオイルと野菜を材料にした煮込み料理のことです。

  複数種類の野菜をたっぷりと使うのが特徴で、中でも具材として定番なのは、トマトやズッキーニ、なす、ピーマン、玉ねぎなどです。

  これらをじっくり煮込むことで旨みが混ざり合い、味わい深く仕上がります。

  40分冷蔵で6日

  玉ねぎズッキーニなすピーマンパプリカトマトにんにくローリエ生タイムオリーブオイル塩こしょう
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  おかかで美味しく！ズッキーニ和風炒め

  ズッキーニは、西洋の料理に使われることが多いですけど、実は、和風の味付けとの相性も抜群です。
  食材自体にクセがないので、醤油やかつお節を加えると、旨みたっぷりのとても食べやすい味に仕上がります。

  7分冷蔵で4日お弁当

  ズッキーニ皮をむいた生姜ごま油みりん醤油かつお節

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以上、ズッキーニの人気レシピ5選でした。
どれもズッキーニをたっぷり使うお料理になっているので、ズッキーニの大量消費レシピとしてもおすすめですよ。