11月に入ってもまだ暖かい日もありますよね。
そんな日には冷たいデザートはいかがでしょう。
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イタリア発祥のデザート
パンナコッタはイタリア発祥のデザートで、名前は「煮たクリーム」という意味を持ちます。
その名の通り、滑らかでクリーミーな食感が特徴で、特に濃厚な生クリームの風味を楽しむことができます。
日本でも多くのカフェやレストランで人気のスイーツですが、実は少ない材料で自宅でも簡単に作れるのが魅力です。
レンジで簡単レシピ
ゼラチンを使って固めるこのデザートは、失敗が少なく初心者にもおすすめ。
シンプルな味わいなので、フルーツソースやキャラメルソース、さらには抹茶やコーヒーなどさまざまなアレンジが可能です。
今回は電子レンジで手軽に作れるレシピで作りました。
デザートグラスやおしゃれな容器を使えば、おもてなしにもぴったりな一品になります。
アレンジアイデア
シンプルなデザートですので、フルーツを添えたり、市販のジャムやキャラメルソース、チョコレートソースなどを添えると見た目にも華やかになっておいしさもアップ！
パンナコッタは冷蔵庫で保存できるので、作り置きも可能です。家庭で簡単に楽しめるこのレシピを試して、心地よいデザートタイムを過ごしてみてください！
レシピと動画
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