ふわトロたまごと焼き鳥の、おつまみマカロニ : *Soloist Table*
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ふわトロたまごと焼き鳥の、おつまみマカロニ


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こんばんは^^



前回に引き続き、
マ・マーさん × レシピブログさん からいただいたパスタたちを使っての
モニターお料理です。


今回使ったのはこちら。


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”マ・マー 早ゆでサラダマカロニ3分”


早ゆでのマカロニは、ツルシコな食感が楽しい♪

ツルシコにふわトロなたまごを絡ませて❤
缶詰の焼き鳥を使って、
照焼き風味のおつまみにしちゃいます。

所要時間・・・5分くらい???





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* ふわトロたまごと焼き鳥の、おつまみマカロニ *
(2人分)

〇 マ・マー早ゆでサラダマカロニ3分・・・2つかみ(40gくらい)
〇 焼き鳥の缶詰(タレ)・・・1缶
〇 卵(Lサイズ)・・・1個
〇 きゅうり・・・1/3本
〇 マヨネーズ・・・大さじ1
〇 塩胡椒・・・適宜


① 鍋にたっぷりの水を沸かす。

② ①が沸く間に、きゅうりを千切りにする。
焼き鳥の缶を開ける。

ふわトロたまごと焼き鳥の、おつまみマカロニ_a0303281_22144157.jpg



③ ①が沸騰したら塩ひとつまみ(分量外)を加え、
マカロニを茹で始める。

④ フライパンにマヨネーズを入れて中火にかけ、
マヨがふつふつしてきたら溶き卵を流し入れ、かき混ぜながら半熟スクランブルエッグを作る。
(半生の状態で火を止め、ボールに移す!=ふわトロたまご)


ふわトロたまごと焼き鳥の、おつまみマカロニ_a0303281_22375081.jpg


⑤ ②と④を混ぜる。
茹であがった③を加え、塩胡椒で味を整える。




”焼き鳥の缶詰(辛口)”を使ったり、
仕上げに七味をふりかけると、
更に「おつまみ向き」になります^^




ビールに合うよん♪


・・・って、私、やっぱり ”おつまみ” しか作れないのか?(汗




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マ・マーさん、レシピブログさん、ありがとうございました^^
ごちそうさまです❤






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by kotoyurin | 2014-02-02 22:51 | 鶏肉recipe
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