ぺぎが、道の駅で買ったと野菜を持ってきました。
岐阜県可児市の病院まで健康診断に出かけたので、と。
道の駅って、珍しい地元の野菜などに出会えるから大好き(^^♪
しま縞の「本しまうり」は、
カリモリより柔らかく、黒ウリよりしっかりとした食感で、南信州の伝統野菜。
醤油 1:酢 1:砂糖 1 で一晩漬け置き。
想像以上に美味しい~
はじめての葉物野菜は、かつおいらず。
このまま茹でただけで美味しい、そうです。
小松菜の味を濃縮したような…可視化にそのままでもいいです。が、麺つゆを一滴^^。
白茄子は知っています。以前庭で作ったことがあります。
ただ、アクが強くて料理が美しくない、そして聞くほどトロリ感もないのでその年限りに。
結構いいお値段(1個150円)ですし、もう一度真面目に挑戦します。
ぺぎは焼きナスにしたようですが、私はボリュームのある一品にしてみます。
白茄子…皮を剥いて、一口大に切って酢水でアク抜き。
その後レンジに掛けました。
パプリカの皮むき…焦げ目をつけるのが手間なので、3分ほど茹でてみました。
皮は剥けました。焦げの汚れもないしこれ良いです。
一緒に手持ちの肉厚ピーマンも茹でて、アンチョビのオイルで炒めました。
でっかく重い長いもではなく平いも。
手抜きで、おろし金を使って摺り下ろし、すり鉢でゴリゴリ^^
濃くひいただし汁と合わせて「とろろ汁」。
たくさんあったので冷凍用にも取り分けました。
手伝ってね、と言っておいたのですがぺぎは完成したものを取りにきただけ。(苦笑)
初物の幸水は、見目イマイチですが味は最高。
椎茸は日に干して、
万願寺は…今日、すっかり存在を忘れていました。
明日、頂きます(ノД`)・゜・。
白川チャップスって、お茶の葉をかけたポテチですね。
これ、香ばしくて美味しい(*^_^*)
こんなことで一日過ぎました。
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歯科医院に行きました。
月に一度の通院日を、すっかり忘れてすっぽかしてしまったので、2か月ぶりです。
その間、洗顔時に顔に手が触れると歯が痛い^^
かれこれ15年くらい前から、騙しだまし持ちこたえている歯だと思います。
案の定・・・
今日は薬(抗生物質だと思う)を入れておきますが、
そろそろ、持たないかもしれませんね、ですって。
抜いたら、入れ歯だそうです。
その歯を中心に3~4本良くない歯があるので、纏めて入れ歯らしい。
毎晩外して、寝るの?。
そうです、って衛生士さん。
想像したら、憂鬱になってきました(。´・(ェ)・)
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頚動脈のMRIの結果を聞きに病院へ。プチ家出のことも。
先日の脳外科MRI映像の結果を聞きに病院へ行きました。
2回目のMRI撮影から、殆んど変化がないと言う事で
現在の梗塞率は約60%より少なめだそう。
半年ごとのMRIで様子を見ることになりました。
岐阜の病院までのタクシーで思わぬ嬉しい収穫がありました。
行きは迷いなく目的地に運んでくれますが、
帰路は私の道案内が要ります。
はじめての時も、覚束ない私の誘導で、見事迷わず我が家に到着、ヽ(^o^)丿
今回は往路でのこと。
地理を解く知っていらっしゃる様子から…
生まれ育った場所は我がご町内と知りました。
”郷”のお付き合いが大変~という私に、
「親しい知り合いがいっぱいだから、僕から言っておきます。
出ないで良いですよ」と。
太鼓判、ポン!
ありがたいです。
ところで…昨日のプチ家出のことを書きますね。
昼寝を大きな音で起こされ、何事!?
リビングの植物を置いてあるパイプハンガー解体中の夫発見。
”気に入らないから組みなおす”
私なりに考え抜いて、一人で組み立てたそこそこ満足な棚なのに、は心の中で。
どうして~?。
”どうして何でも反対するんだ!”と怒りに震える夫です。
思い立ったら曲げない人なので、黙って退散はしたのですが
音が気になって落ち着きません。
で、家出。
戻ったら・・・
こんなになっていました。
これで満足なんでしょうか?
とにかく狭い今度の家では、嫌でも目に入ります。
私が気に入っていた以前の様子の写真を撮っておけばと悔やまれますが、
もっとグリーンが目や気持ちに安らぎをくれました。
横に置いてあったパキラの鉢植えは、玄関奥の日の当たらない場所に。
これを、これから毎日見て過ごすの?と思うと
また家出がしたくなっています。
(* ̄▽ ̄)フフフッ♪、そんなことでした。
馬鹿馬鹿しいですか?
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昨日は、プチ家出。
PM2:30 ~~~PM6:30
このまま家出したい。
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引き渡しを受けて、もう7か月が過ぎます。
当初は未完成だった外構工事や、
手直し、そして新設などいろいろ。
ようやく、これで最終的に完了となりました。(の筈)
昨日は、予報では☂模様でしたが、ここでも晴れ女健在。
晴れ過ぎてかんかん日照りの中、
大工さんと監督さんが大奮闘してくださいました。
ウッドデッキから地面までの階段を作り直します。
勾配が急すぎるので緩くしてもらいます。
ホゾを切る大工さん、日影がなくて本当に心配です。
10時休憩にメロン甘酒。
監督さんは、本来ハウスメーカーの現場監督さんですが
お一人でデッキの上にシェード付きのオーニングポーチの設置です。
仕上がって分かったことは、本来は4人での作業らしい。
頑張って下さって、本当にほんとうに、ありがとう。
そして、お疲れ様でした。
この日は、家の6か月点検のサービスにお二人、
雨樋の様子が気になる私のために、設計と営業の方もいらして
対応に追われました。
どうして、物事は重なるのかしら…ネ。
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九州の旧友から、どかぁ~んとフルーツが届きました。
デカ顔自慢のこすずめの顔(^^♪より大きいメロンと、
生ビールの大ジョッキくらいのマンゴーです。
福岡在住ですが、熊本まで空き家の様子を見に行ったので、と。
新茶や名産品を、時折送って下さるコウゾウさんは小学校の同級生。
当時は女子と男子は別々の行動しかしなかった、そんな時代です。
中・高校は同じ、が、女子部と男子部に分かれ校舎も離れた厳しいカソリック校で、
大学は違います。
なのに…何故か、こんなお付き合いが続いています。
不思議なご縁です。縁は異なもの^^
とぼけた・掴みどころのないコウゾウさんの
美しく優しいお人柄の奥様は、歌うように涼やかな声で話されます。
追記↓
暫く前から車椅子生活になって以後も、奥様の笑顔と穏やかさは変わりません。
これって、外向きのお顔?と思う時もあります。が、多分普段のお顔でしょう。
どこで見つけたの?
柳の下で雨に濡れていたから、助けた~。(爆)
女子校の先生時代に、アブないことはなかったの?
ばれなかっただけ。(強がり…)
こんな相手なので会ったら楽しいのに、コロナもあって会えません。
マンゴー、最高に美味しい。
メロンも甘さが半端じゃない。まるで砂糖のジェリー…残りは、冷凍しました。
歯痛の夫に、甘酒と混ぜます。
このジュースも甘くてお腹がいっぱいになります。
甘いものには、幸せがいっぱいです。
嬉しいオマケ、でした。
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苦・酸っぱいオマケと、甘くとろけるオマケ。(パート1)
なるべく簡単に書きたいのですが、長くなりそう。
面倒な方はスルーなさってくださいね。
後発白内障の術後検診では、問題なし。安心な状態だと医師に言われました。
目にゴロゴロ感があることと、レンズ視力が0.6なのはそのうち良くなるそうです。
10時半の予約に、9時過ぎに行ってしまいましたが
都合よく隙間時間に呼ばれて、10時前に診療終了。
ありがたいです。
夫を歯科医院で拾って帰宅。
午後は、岐阜県まで夫のMRI撮影(脳外科)に同行。
7時過ぎに帰宅、やれやれ~。
昨日の予定は無事に終了。
ですが、簡単ではなかったのです。
出かけ前。
名古屋の特養の医務室から夫あてに📞がありました。
実は、夫の姉が特養にいます。
95歳・単身(ご主人はすでに他界、子供なし)が、この春に、
転倒骨折で手術を受けました。
夫は、姉4人+(弟1人)の長男で末っ子なんですが、姉弟すべてが鬼籍に入っています。
当然というか、已む無くというか夫がその姉上の身元引受人に。
この人が、非常に個性の強い気性も強い人で、
私は関わることが出来ません。
姉にとっては、優しく頼りになる弟=夫だけが💛LOVE💛です。
本当は、自身のことすら怪しい夫ですが、
頼られる喜びに頑張っています。
高齢で股関節の手術を済ませたあとは、とても一人暮らしはさせられないと
特養に大至急で入居が決まったときはホッとしていましたが、
”絶対にここは嫌。一人でちゃんと暮らせる!”と譲らないそのお姉さん。
その施設からの、医務室からの早朝の電話でした。
結果、緊急性の少ないことで、夫は来週面談に行くことで解決しました。
・・・
・・・
酸っぱいオマケのもう一つは、
タクシー事情です。
私はタクシーを使いたい1~2時間前に呼びます。
それで来てくれていたのが、このところ’時間が読めない’と言われます。
以後あらかじめ、予約をします。
不都合なのは、病院からの帰りです。
呼んでも、1時間はかかると思いますが約束は出来ません、と言われます。
これ、ストレスの原因になります。
♪行きは良いよい。帰りは怖い♫
甘いオマケまで遠いです。
もう一つの苦いオマケで今日は止めますネ。
それは・・・
私の体調かな?
多分どこに行っても加齢かストレスで終わるでしょう。
夕食後、腹痛 + 吐き気 +大量の💦汗 + めまい(眼前がキラキラする)
血の気がなくなるのも実感します。
少しずつ移動してソファーに。
夫は、私がそこに寝そべっているのにスルー。(いつものこと)
昨日は、そこまで何とかできましたが、
この地に転居した1月以来、4回目です。
そのうち2回は夫が↑の姉のことで家を空けているときですが、
気を失っていました。
多分、ストレスですね。
という訳で、甘くとろけるオマケは次回に。
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天気予報では、曇り。
時に雷雨に見舞われるかもしれないとの今日、朝から大雨でした。
今日は、9時から私の【後発白内障】手術の予定日でした。
一応目なので夫が付き添ってくれました。
その夫、連休初日の土曜日に歯が欠けた、らしい。
痛くて固形物は食べられない。
連休明けの今日、朝一番で歯科医院に予約を取りたくても
手術の時間と重なります。
眼科で、頑張って、散瞳中に歯科医院に電話しました。
今から直ぐなら、今日も何とか診ますと言われますが、
ちょっと離れた眼科からは直ぐというわけにはいかない。
タクシー事情が悪いので、30分~1時間は待つことになります。
では、明日の9時半に、待つつもりでお越しください、と。
了解です。ありがとう<(_ _)>
…昼ごはんです…
【後発白内障】の手術完了ですが、
明日10時30分に術後の受診してください。と受付さん。
午後にして貰ってヤレヤレ…ではなかったのです。
明日の夕方は、夫の脳外科MRI撮影予約@岐阜の病院。
午前9時にタクシーを使って歯科医院へ夫を送り、
そのまま私は眼科へ行くことにします。
帰りは…どうなるのかしら?
夕方は4時にタクシーを頼んであります。それで岐阜まで行きましょうか。
書いてしまえば何でもない行動予定ですね。
でもね、いろんなオマケが付くのです。
かなり面倒でちょっとむかつくことが、です。
機会があったら、書きますね。
その時はよろしくお願いします。
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大きなTVモニターで、鑑賞会。
見たのは、私学の中・高校製の演劇部部活カヅラカタの公演、
≪Casanova(カサノヴァ)≫
最近のことですが、
こんな本が発売されました。
「東海高校・中学校 カヅラカタ歌劇団の奇跡」
駒草出版発行・鈴木隆祐:著
以前もちょっと書いたことがありますが、
カヅラカタというのは、宝塚=タカラヅカを逆から読んだ言葉(アナグラム)です。
理由は、
宝塚は女性だけで演じる歌劇に対して、
男子だけで演じる歌劇だから。
宝塚も何回か見ましたが、ひけを取らないと言ったら言い過ぎかもしれませんが、
本家に迫る舞台に感激しました。
主役と準主役の高校生は、ものすごく美しい姿と見事な歌唱。
どんなに練習を積んだのか?
テストや学校行事をこなしながらは、相当大変だと思います。
ただ1日の舞台のために、衣装や舞台装置の完成度も高い!
本は、
舞台に出る以外の多くの支えにも触れながら、
文化祭の出し物企画から、大きく成長を重ねるカヅラカタの様子を知ることが出来る本でした。
実は、この部活に憧れて入学した孫のまごんなも出演していました。
コロナで舞台を見に行かれなかったので、ビデオ鑑賞会。
お勉強のことは聞かないで、という孫ですが
有意義で楽しい青春時代を過ごしてほしいです。
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骨まで愛します(^^♪/// メニュー追加しました。
夫の付添いで内科へ行ったとき、
調剤薬局の向かい側の、地味な建物が気になりました。
もしかして無人の家?
それにしては、車が数台停まって居たり…不思議なんです。
何でも聞いてみるこすずめ、薬局の方に訊ねてみました。
”お寿司屋さんですよ”
’看板、ありませんね’
お昼だけの営業ときいて、ごめん下さい( ̄^ ̄)ゞ
外観からは想像できない、とっても広々とした素敵な雰囲気の内装^^
大きな天然木のテーブルと、自然を生かした椅子で穏やかな落ち着き。
木をふんだんに使ってあるお店の名前は≪森海(しんかい)≫さん。
珍しい注文方法で、
9貫と12貫のセットをまずチョイス。
3貫ずつ好きなネタで、注文します。
まぐろ・鯵・穴子を最初に。
次は、手巻きで行きましょうか。まぐろ・シラスと納豆をお願いします。
握りは、ご飯(シャリ)が小さくていいわ。
手巻きは、アイスクリームくらいの酢飯に、ネタと海苔が3枚付いてきました。
パリパリの大きめの海苔が美味しいです。
が、これ、3貫以上のボリュームになって…嬉しすぎる悲鳴です。
あと3貫は、もう無理ね。お土産にしてもらいました。
…鯖・イカ・おどり海老・柱・トリガイ・雲丹…
↑
後で気が付いたのですが、メニューに↓
それで、思い出しました。
お土産にとお願いした時、もうやめますか?みたいな言葉を聞いたような…
久しぶりのお寿司らしいおすし、満足しました
そして、
会計の時に、鯛アラ150円、ゲソ150円、昆布0円って何ですか?
冷凍ですがお譲りしていますって。
あらうれしい、ありがたい。
鯛はかぶと煮にして、しっかり骨湯まで賞味。
骨湯、大好きなんです💕
ゲソは3種類の調理(酢味噌和え・バター醤油・茄子と味噌炒め)、昆布はお豆と煮ました。
これからは夫の通院には付き添って、帰りはこちらでお昼に決めました。
大収穫o(^▽^)oな1日でした。
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