2022年09月
2022年09月30日
シソの実の塩漬けを作りました
きょうは秋晴れの天気になりました。
10月から値上げラッシュがはじまりますから、
開店と同時にスーパーへ行ってきました。
マヨネーズ・カップラーメン・オリーブオイル・合い挽きミンチ・豆乳・
食パン・鶏胸肉(鶏ハム用）・乾麺・パスタなど。
帰りに近所の公園へ寄り道して、秋の花を愛でてきました。
花粉症なので深呼吸は無理で、写真はズームで撮りました。
帰宅後は庭のシソの実を摘み、塩漬けをつくりました。
温かいご飯にまぶしたり、おにぎりにするとおいしいですよね。
しごいた実はごみを取り、笊に入れて洗い、水気を絞り、
計量すると96グラムありました。
塩は10％～30％が適量との事なので、
私は真ん中の20％で20グラムの塩を入れて、
袋の中で混ぜ合わせ、とりあえずは
食べ切れないので、半分は冷凍にしてゆっくりといただきます。
訪問ありがとうございます。🤧
10月から値上げラッシュがはじまりますから、
開店と同時にスーパーへ行ってきました。
マヨネーズ・カップラーメン・オリーブオイル・合い挽きミンチ・豆乳・
食パン・鶏胸肉(鶏ハム用）・乾麺・パスタなど。
帰りに近所の公園へ寄り道して、秋の花を愛でてきました。
花粉症なので深呼吸は無理で、写真はズームで撮りました。
帰宅後は庭のシソの実を摘み、塩漬けをつくりました。
温かいご飯にまぶしたり、おにぎりにするとおいしいですよね。
しごいた実はごみを取り、笊に入れて洗い、水気を絞り、
計量すると96グラムありました。
塩は10％～30％が適量との事なので、
私は真ん中の20％で20グラムの塩を入れて、
袋の中で混ぜ合わせ、とりあえずは
食べ切れないので、半分は冷凍にしてゆっくりといただきます。
訪問ありがとうございます。🤧
2022年09月28日
胃カメラ検査の結果
こんばんは。
まだまだ暑い日が続いていますね。
朝晩は涼しくなり、昼間も我慢できない暑さではないので、
居間の扇風機を1台だけ残して、
寝室などの扇風機は全て片付けました。
先週の土曜日にAクリニックで胃カメラ検査をしました。
鼻からカメラを挿入するのは、一瞬はゲボッとなりましたが、
あとはスムースで違和感もなく15分くらいで終わりました。
検査後、すぐに診察室へ呼ばれ、写真を見ながら結果説明を
受けました。
「胃癌の症状は有りませんが、食道から胃全体に炎症があります。
加齢と経年常飲している薬の副作用が関係していると思いますから、
病院の主治医に相談して下さい」との事でした。
加齢も薬も致し方無い事ですが、癌が無かっただけが救いです。
この時勢。。。生かしてもらえているだけで感謝しなくては。
帰りに、水鳥が戻っていないかと杁ヶ池公園へ寄りましたが、
水草が繁茂しているだけで、何もいなかったです。
せっかく立ち寄ったので歩いてみましたが、とても無理！！
ゆっくり歩いても半周でギブアップ！！
夏の間に体力は半減していました。
今後は家の周辺から歩いて、徐々に距離を伸ばしたいと思います。
きょうは晴れたので、草抜きをしました。
鉢植えのバラの殆どは根くい虫に喰われて散々です。
とりあえずは水に浸けた後に、新しい土に植え替えますが、
すぐに疲れるので、作業が進みません。
訪問ありがとうございます。🤧
まだまだ暑い日が続いていますね。
朝晩は涼しくなり、昼間も我慢できない暑さではないので、
居間の扇風機を1台だけ残して、
寝室などの扇風機は全て片付けました。
先週の土曜日にAクリニックで胃カメラ検査をしました。
鼻からカメラを挿入するのは、一瞬はゲボッとなりましたが、
あとはスムースで違和感もなく15分くらいで終わりました。
検査後、すぐに診察室へ呼ばれ、写真を見ながら結果説明を
受けました。
「胃癌の症状は有りませんが、食道から胃全体に炎症があります。
加齢と経年常飲している薬の副作用が関係していると思いますから、
病院の主治医に相談して下さい」との事でした。
加齢も薬も致し方無い事ですが、癌が無かっただけが救いです。
この時勢。。。生かしてもらえているだけで感謝しなくては。
帰りに、水鳥が戻っていないかと杁ヶ池公園へ寄りましたが、
水草が繁茂しているだけで、何もいなかったです。
せっかく立ち寄ったので歩いてみましたが、とても無理！！
ゆっくり歩いても半周でギブアップ！！
夏の間に体力は半減していました。
今後は家の周辺から歩いて、徐々に距離を伸ばしたいと思います。
きょうは晴れたので、草抜きをしました。
鉢植えのバラの殆どは根くい虫に喰われて散々です。
とりあえずは水に浸けた後に、新しい土に植え替えますが、
すぐに疲れるので、作業が進みません。
訪問ありがとうございます。
🤧2022年09月23日
秋分の日～台風15号通過中
こんにちは。
台風15号が通過中です。
風は無いですが、大雨が降り続いて警報が出ています。
お彼岸の今朝は、おはぎを10個だけ手作りし、仏壇にお供えしました。
(撮り忘れました）
小豆はまとめ煮をして、冷凍保存していますから、
解凍してすぐに使えて便利です。
涼しくなって、秋物のパジャマや長袖、ジャケットを出しました。
秋冬の洋服は新調せずに、有る物を着回します。
娘が着ていたパジャマを拝借して、若返った気分です。(;^_^A
夫は若い頃から体型がほぼ変わらないので、
ジャケットや部屋着は、息子たちので間に合って助かります。
病気になって以来、病院とスーパー、健康散歩へ出かける程度で、
モヤモヤしていたら、コロナ渦が始まり、
免疫抑制剤を飲んでいて、感染リスクが高いので、
更に外出や外食を控えて、
検査後にテイクアウトが楽しみ位の毎日です。
明日は9時から胃カメラの予約が入っています。
鼻からで麻酔なしだそうです。
来月は定期検査・心臓・経食道エコー検査の予約が入っています。
訪問ありがとうございます。🤧
台風15号が通過中です。
風は無いですが、大雨が降り続いて警報が出ています。
お彼岸の今朝は、おはぎを10個だけ手作りし、仏壇にお供えしました。
(撮り忘れました）
小豆はまとめ煮をして、冷凍保存していますから、
解凍してすぐに使えて便利です。
涼しくなって、秋物のパジャマや長袖、ジャケットを出しました。
秋冬の洋服は新調せずに、有る物を着回します。
娘が着ていたパジャマを拝借して、若返った気分です。(;^_^A
夫は若い頃から体型がほぼ変わらないので、
ジャケットや部屋着は、息子たちので間に合って助かります。
病気になって以来、病院とスーパー、健康散歩へ出かける程度で、
モヤモヤしていたら、コロナ渦が始まり、
免疫抑制剤を飲んでいて、感染リスクが高いので、
更に外出や外食を控えて、
検査後にテイクアウトが楽しみ位の毎日です。
明日は9時から胃カメラの予約が入っています。
鼻からで麻酔なしだそうです。
来月は定期検査・心臓・経食道エコー検査の予約が入っています。
訪問ありがとうございます。🤧
2022年09月21日
台風一過で涼しくなりました
こんばんは。
台風一過と言われますが、急に涼しくなりました。
いつもなら窓を開けて眠っていますが、
昨夜は締め切り、パジャマの中にTシャツを重ね着しました。
庭から見た雲
明日から天気が悪くなるそうで、
きょうは洗濯の他に、夏用の敷マットと夏蒲団を洗い、
秋用の掛布団を干して、今夜から使います。
今回の雨風は然程でも無かったですが、
他所から飛んできた落ち葉を掃き集め、可燃ゴミ袋に1袋分ありました。
庭は周りの家に囲まれていて、片付けていたお陰で、
被害はありませんでした。
風に飛ばされたかと心配していた、2匹のカマキリは健在で一安心。
バッタを捕食中のオスは最近になってから棲みつきました。
ブーゲンビリアの支柱は、以前から棲んでいるメス。
夕方になってから、ブロッコリーの苗を6本植えて、
小葱、小松菜、レタス、パセリの種蒔きをしました。
パンジーとビオラ、スミレはポット蒔きにします。
最近は気持ちだけが先走り、体力が伴わなくて疲れ気味です。
家事が最優先で、庭はどうしても後回しで、植物も減らしています。(;^_^A
訪問ありがとうございます。🤧
台風一過と言われますが、急に涼しくなりました。
いつもなら窓を開けて眠っていますが、
昨夜は締め切り、パジャマの中にTシャツを重ね着しました。
庭から見た雲
明日から天気が悪くなるそうで、
きょうは洗濯の他に、夏用の敷マットと夏蒲団を洗い、
秋用の掛布団を干して、今夜から使います。
今回の雨風は然程でも無かったですが、
他所から飛んできた落ち葉を掃き集め、可燃ゴミ袋に1袋分ありました。
庭は周りの家に囲まれていて、片付けていたお陰で、
被害はありませんでした。
風に飛ばされたかと心配していた、2匹のカマキリは健在で一安心。
バッタを捕食中のオスは最近になってから棲みつきました。
ブーゲンビリアの支柱は、以前から棲んでいるメス。
夕方になってから、ブロッコリーの苗を6本植えて、
小葱、小松菜、レタス、パセリの種蒔きをしました。
パンジーとビオラ、スミレはポット蒔きにします。
最近は気持ちだけが先走り、体力が伴わなくて疲れ気味です。
家事が最優先で、庭はどうしても後回しで、植物も減らしています。(;^_^A
訪問ありがとうございます。🤧
2022年09月19日
台風14号の前に庭を片付けました
台風14号で被災された皆様にお見舞いいたします。
東海地方は暴風警報は出ていますが、
明日の朝迄には解除されそうです。
昨日は片付けをしていました。
鉢植えが転ばない様に小さい鉢は木の根元に置いたり、
転がしたりしました。
日除けシートやよしずを外し、雨戸も閉めて万全です。
風で折れそうな植物はつい立をして、
咲き始めた彼岸花は摘んで飾りました。
友人のYさんが「台風で落ちる前に庭で採ったムカゴを食べてね」
と届けて下さいました。
ムカゴとは、ヤマイモのツルになる肉芽のことで、
土に植えるとそこから芽が出てヤマイモができますし、
収穫して食べることもできます。
他にも食べ方はありますが、私はムカゴ飯やフライパンで焼いて、
塩を振って食べます。
昨日は腎臓病に優しいと言われる黒豆を煮て、
お値打ちで低カロリーな鶏胸肉で鶏ハムを作り置きしました。
黒豆の煮汁は粉寒天でゼリーを作りました。
台風が無事に通過しますように！！
訪問ありがとうございます。🤧
東海地方は暴風警報は出ていますが、
明日の朝迄には解除されそうです。
昨日は片付けをしていました。
鉢植えが転ばない様に小さい鉢は木の根元に置いたり、
転がしたりしました。
日除けシートやよしずを外し、雨戸も閉めて万全です。
風で折れそうな植物はつい立をして、
咲き始めた彼岸花は摘んで飾りました。
友人のYさんが「台風で落ちる前に庭で採ったムカゴを食べてね」
と届けて下さいました。
ムカゴとは、ヤマイモのツルになる肉芽のことで、
土に植えるとそこから芽が出てヤマイモができますし、
収穫して食べることもできます。
他にも食べ方はありますが、私はムカゴ飯やフライパンで焼いて、
塩を振って食べます。
昨日は腎臓病に優しいと言われる黒豆を煮て、
お値打ちで低カロリーな鶏胸肉で鶏ハムを作り置きしました。
黒豆の煮汁は粉寒天でゼリーを作りました。
台風が無事に通過しますように！！
訪問ありがとうございます。🤧
