梨のチーズケーキ | 福井県坂井市三国町の梨農園 | Konchan Farm

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Recipe

美梨のレシピ

梨のチーズケーキ

女性にとって一番嬉しいスイーツ…別腹!お肌・ダイエットを気にする娘達も梨スイーツは気にせずパクパク食べています。

梨のチーズケーキ

材料

[タルト]

 
ホットケーキMix
100g
バター
30g
牛乳
15g

[生地]

 
クリームチーズ
200g
さとう
50g
玉子
1個
牛乳
60cc
レモン汁
大さじ1
ホットケーキMix
大さじ1
梨のコンポート
梨1個分

作り方

  • バターをレンジで溶かし、クリームチーズは常温でやわらかくします。
  • [タルト]バターとホットケーキMixをポリ袋に入れ、混ぜます。牛乳を入れて混ぜたら冷蔵庫30分寝かせます。
  • [生地]ホットケーキMix以外の材料をボールに入れ、混ぜます。よく混ざったらホットケーキMixを入れ、ざっくりと混ぜ合わせます。
  • タルト生地を麺棒で丸く伸ばし、タルト型に入れ成型します。
  • タルトを180℃のオーブンで20分程焼きます。(サクサクに仕上がります)
  • 焼いたタルト型にチーズ生地を流し込み、上に梨のコンポートをきれいに並べます。
  • 180℃のオーブンで30分~40分程焼いたら出来上がり!冷やしても、温かくしてもおいしいよ。

Konchan Farmから一言

たくさん作って、お友達にもプレゼント!おいしいと好評です。

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